Dwa przepisy z tej kategorii czyta co roku kilkaset tysięcy osób: kruche ciasteczka maślane, które można wykrawać w dowolne kształty i lukrować, oraz pierniki świąteczne miękkie od razu po upieczeniu – bez czekania tygodniami, aż zmiękną. Na co dzień polecam ciasteczka owsiane, kokosanki z trzech składników i magdalenki, a na szybko paluchy z Nutellą z ciasta francuskiego. Przy ciasteczkach do dekorowania podlinkowałam przepis na lukier królewski i poradnik lukrowania. Każdy przepis mówi, ile blach wychodzi i jak długo ciasteczka zachowują kruchość.
Boże Narodzenie
Kruche ciasteczka maślane
https://www.youtube.com/watch?v=asqpmSm_Sow
Przepis na kruche ciasto dostałam od mojej babci. Można z niego robić małe ciasteczka, ale także spody do innych ciast - sernika czy tarty....
Boże Narodzenie
Pierniki świąteczne
Pamiętam, że kiedy dowiedziałam się po raz pierwszy, że istnieją Pierniki świąteczne, które po upieczeniu trzeba odstawić na jakiś czas, żeby zmiękły, wydało mi się...
Ciasteczka
Ciasteczka owsiane
Niech Was nie zmyli fakt, że głównym składnikiem tych ciasteczek są płatki owsiane - to nie jest fit przekąska. Mają sporo cukru i masła...
Ciasteczka
Ciastka z jabłkami – Chausson aux pommes
Ciastka z jabłkami - Chausson aux pommes, które chciałabym Wam dziś zaproponować to po francusku dosłownie kieszonki z jabłkami. Najlepsze na ciepło z jeszcze...
Ciasteczka
Kokosanki
Szukając przepisu na kokosanki oczywistą opcją było zapytać o radę moją Babcię. Babcia jest moim ekspertem kulinarnym, nieocenionym specem od wypieków i ostatnią deską...
Ciasteczka
Paluchy z Nutellą
Bywają takie dni, kiedy na przygotowanie czegoś słodkiego na deser mamy dosłownie kilka chwil, w takich wypadkach dobrze mieć wypróbowane ekspresowe przepisy. U mnie...
Ciasteczka
Magdalenki
Magdalenki to puszyste i delikatne francuskie ciasteczka. Jeden z pierwszych i zarazem łatwiejszych przepisów, jakich nauczyłam się podczas mojego kursu w Le Cordon Bleu....
Ciasteczka
Proste ciasteczka czekoladowe
Uwielbiam kruche ciasteczka, dlatego są tak częstym gościem na ciastkożercach. Proste ciasteczka czekoladowe są idealną przekąską do popołudniowej kawy, dobrze się przechowują, więc można przygotować...
Ciasteczka
Ciasteczka owsiane z bananami
Daleko mi do wytrwałości autorów blogów o zdrowym odżywianiu. Lubię drożdżowe. Z kruszonką. i cukrem. i kropka :) Nie jestem też tak radykalna jak...
Ciasteczka
Rurki z kremem
Dziś mam dla Was wyjątkowy deser - rurki z kremem! Zawsze wydawało mi się, że zrobienie ich w domu jest skomplikowane - nic bardziej...
Boże Narodzenie
Chocolate chip cookies
Chocolate chip cookies to obiecane amerykańskie ciasteczka z kawałkami czekolady. To te same, które zjadał Ciasteczkowy Potwór na Ulicy Sezamkowej! To odmiana kruchych ciasteczek...
Ciasteczka
Proste bezy
Dzisiejsze proste bezy robiłam na Dzień Mamy, to po kruchych ciasteczkach kolejne fajne słodycze, które można zrobić wcześniej i pięknie prezentują się w przezroczystym...
Ciasteczka
Zdrowe ciasteczka dla dzieci
Dzisiejsze ciasteczka piekłam z myślą o maluchach, ale na pewno zasmakują też dorosłym. Nie mam dużego doświadczenia w wypiekach bezglutenowych, ale im więcej czytam...
Ciasteczka
Domowe ciasteczka markizy
Domowe ciasteczka markizy to mój dzisiejszy pomysł na podwieczorek. Zrobiłam je z kruchych maślanych ciasteczek i waniliowego kremu budyniowego, do tego odrobina kolorowych koralików...
Ciasteczka
Halloween Ciasteczka dynie
Nigdy nie przechodzę obojętnie obok działów z akcesoriami do pieczenia, dzięki temu mam mnóstwo najdziwniejszych foremek do ciastek, które kupiłam, dostałam, zabrałam mojej mamie...
Boże Narodzenie
Ciasteczka imbirowe
Perfekcyjny duet na jesienne popołudnie: delikatne kruche ciasteczka imbirowe i gorąca herbata z domowym musem z żurawiny. Nie dość, że smacznie to jeszcze zdrowo!...
Ciasteczka
Proste ciasteczka ze śliwkami
Wraz z końcem wakacji zaczyna się sezon na śliwki, jabłka i dynie - a ja zaczynam myśleć nad nowymi przepisami :) Dziś bajecznie proste...
Ciasteczka
Makaroniki malinowe
Kolejna propozycja na tegoroczne walentynki to makaroniki malinowe z delikatnym kremem - jestem absolutnie zakochana w tych ciasteczkach! Są pyszne i do tego takie...
Ciasteczka
Walentynkowe kruche ciasteczka
Kruche ciasteczka to zawsze dobry pomysł na prezent. Można przygotować je znacznie wcześniej, zarezerwować sobie mnóstwo czasu na dekorację, zamknąć w ładnym słoiku lub...
Boże Narodzenie
Świąteczne kruche ciasteczka
Kolejny przepis na zbliżające się Święta :) Kruche ciasteczka maślane z domowym dżemem porzeczkowym - pyszne i proste! Uwielbiam własnoręcznie robione prezenty - zwłaszcza...
Boże Narodzenie
Ciasteczka Renifery
Ciasteczka renifery to jedna z najprostszych, a przy tym bardzo efektowna świąteczna cukiernicza propozycja. Jako bazę wykorzystałam przepis na kruche ciasteczka maślane, które zawsze...
Boże Narodzenie
Czekoladowe ciasteczka brownie
Dziś coś dla miłośników czekolady i bardzo słodkich ciastek: czekoladowe ciasteczka brownie :) Są delikatne, kruche i takie pyszne! Oryginalny przepis na ciasteczka markizy...
Ciasteczka
Ciasteczka korzenne
Według mnie dzisiejsze ciasteczka korzenne to świetna alternatywa dla pierników. Są chrupiące i delikatne jak kruche ciasteczka, z wyraźnym smakiem aromatycznych przypraw i bardzo...
Boże Narodzenie
Domek z piernika
Jeśli jeszcze nie upiekliście świątecznych pierniczków mam dla Was świetną propozycję :) Taki domek z piernika nie tylko ładnie wygląda i świetnie smakuje, można...