CIASTA

Leśny mech

Przyznam Wam się szczerze, że miałam moment zwątpienia zanim pierwszy raz upiekłam ciasto Leśny Mech. Szpinak lubię, ale raczej na słono (na blogu mogliście...

Skubaniec

Było mi bardzo miło, że tak spodobał się Wam przepis mojej mamy na cytryniaka. Postanowiłam zatem przyjrzeć się bliżej mojemu domowemu przepiśnikowi i znaleźć...

Pavlova

Nie będę Was kłamać, że moja pierwsza w życiu Pavlova wyszła idealnie. Nie wyszła. A przynajmniej nie tak jak ją sobie wyobraziłam. I kiedy...

Prosty sernik

Sernik mojej Babci był zawsze dla mnie niedoścignionym ideałem, okazało się jednak, że... cóż, nie potrafię go zrobić. Trzeba było więc wymyślić własną wersję...

Malinowa Chmurka

Przepis na malinową chmurkę widziałam w różnych wariantach, wszystkie je jednak łączy to, że połączenie takich składników musi smakować bosko! Malinowa chmurka to kruchy...

Domowy kopiec kreta

Kopiec kreta to jedno z tych ciast, które kiedy zdarzało mi się jeść zawsze okazywało się, że to gotowiec. Dlatego chciałam spróbować zrobić je...

Sernik z brzoskwiniami

Dziś klasyka klasyki wśród ciast: sernik z brzoskwiniami! :) Na kruchym spodzie, z prawdziwą wanilią i skórką cytrynową, przykryty kruszonką. Pycha! Idealna propozycja na...

Ciasto 3 Bit

Nadrabiam dalej moje zaległości jeśli chodzi o ciasta bez pieczenia :) Po Raffaello na krakersach przyszła pora na Ciasto 3 Bit bez pieczenia i...

Sernik z rosą

W tegorocznych świątecznych przepisach stawiam na tradycję. Na pierwszy ogień idzie sernik z rosą, aromatyczny, lekko wilgotny, na kruchym spodzie z puszystą bezową pianką....

Ciasto dyniowe

Delikatne, puszyste, lekko wilgotne - idealne ciasto dyniowe, w sam raz na jesienne popołudnia :) Do jego przygotowania potrzebne będzie proste puree z dyni...

Sernikobrownie

Trudno nie lubić czegoś, co jest miksem dwóch najlepszych ciast na świecie: aromatycznego, lekko wilgotnego, czekoladowego brownie i pysznego, tradycyjnego sernika. Dzisiaj sernikobrownie! Żeby...

Tarta makowa

Kto się ze mną zgadza, że im więcej nadzienia tym lepiej? Dżemu w pączkach, farszu w uszkach i maku w makowcu! Ta tarta makowa...

Ciasto ze śliwkami

Dzisiejsze ciasto ze śliwkami to klasyczne ciasto ucierane, które świetnie nada się jako baza pod placek z dowolnymi owocami - jest na tyle gęste,...

Sernik z jagodami

Nigdy nie kryłam się z moją miłością do jagód, a jeśli do tego dołoży się jeszcze Sernik z jagodami i mocno czekoladowe brownie -...

Jagodowy sernik na zimno

Czy wspominałam już, że jagody to moje ulubione letnie owoce? Tak, setki razy! :) Dzisiejszy jagodowy sernik na zimno ma cieszyć nie tylko podniebienie,...

Dacquoise (dakłas) – francuski tort bezowy

Dacquoise (dakłas) to francuski deser, który zupełnie nie przypomina tortów z bezy francuskiej (jak np. Pavlovy). Spody są niższe i nieco "ciągnące". W smaku i...

Ciasto z rabarbarem

Ciasto z rabarbarem to pierwszy przepis w nowym domu! Już dawno nie miałam takiego odwyku od internetu i blogowania jak przez ostatnie kilka tygodni....

Prosty biszkopt

Długo szukałam idealnego przepisu na biszkopt. Każdy który sprawdzałam był inny i każdy miał jakąś złotą zasadę, której bezwzględnie należało przestrzegać, żeby ciasto nie...

Ciasto cytrynowe

Pyszne, puszyste, delikatne ciasto cytrynowe z gęstym lukrem nazywało się u mnie w domu cytryniak. To był absolutny hit wszystkich urodzin, a moja mama...

Babka jogurtowa

Wielkanocnych babek ciąg dalszy :) Im więcej czytam o tradycyjnych wielkanocnych wypiekach, tym bardziej zdaję sobie sprawę z tego, jak wiele mam jeszcze do...

Babka majonezowa

Kiedy zapytałam Was na Instagramie, co u Was w domu piecze się na Wielkanoc, ku mojemu wielkiemu zdziwieniu w odpowiedziach znalazłam głównie jedną pozycję:...

Mazurek z kajmakiem

Kto widział moje zeszłoroczne mazurki, ten wie, że u mnie w domu daleko im było do tych tradycyjnych (kto nie, tego zapraszam tu i...

Mazurek czekoladowy

Jeśli widzieliście już pierwszy tegoroczny mazurek, to wiecie już pewnie, że zgodnie z moją rodzinną tradycją mazurki wyglądają jak małe torciki - tak je...

Babka

Moja Babcia twierdzi, że to "babka, która zawsze się udaje" - nawet tak właśnie jest zapisana w przepiśniku :) A jak pewnie wiecie, przepisy,...

Musisz spróbować