Kiedy nie chcesz włączać piekarnika – albo go nie masz pod ręką – tu znajdziesz ciasta i desery, które robi się na zimno i zostawia w lodówce. Najpopularniejsze: ciasto 3 Bit na herbatnikach, sernik na zimno z galaretką i truskawkami, tort bez pieczenia, ciasto Kinder i śmietanowiec. Są też rzeczy pomocnicze: domowa masa cukrowa, krem czekoladowy, a na lato pudding chia i lemoniada ogórkowa. Przy każdym przepisie jest informacja, ile ciasto musi tężeć w lodówce, więc wiesz, kiedy zacząć.
Bez pieczenia
Ciasto 3 Bit
Nadrabiam dalej moje zaległości jeśli chodzi o ciasta bez pieczenia :) Po Raffaello na krakersach przyszła pora na Ciasto 3 Bit bez pieczenia i...
Bez pieczenia
Krem czekoladowy
Uwierzylibyście mi, gdybym Wam powiedziała, że można zrobić wspaniały krem czekoladowy z tylko dwóch składników? :) Wydaje się mało realne, prawda? Ale działa! Więc...
Bez pieczenia
Sernik na zimno
Już przy okazji sernika na urodziny mojej córeczki pisałam Wam, że nareszcie mam przepis na sernik na zimno z kategorii nie-do-popsucia. Słowo daję, tutaj...
Bez pieczenia
Domowa masa cukrowa
Chyba nikogo nie trzeba długo przekonywać, że to, co zrobione w domu zazwyczaj jest lepsze i zdrowsze. Dlatego tak bardzo się ucieszyłam, kiedy znalazłam...
Bez pieczenia
Śmietanowiec
Są takie dni, kiedy włączanie piekarnika to objaw szaleństwa. I zdarzają się dosyć często tak mniej więcej między czerwcem a sierpniem. Spieszę więc z...
Bez pieczenia
Tort bez pieczenia
Marzy Wam się tort urodzinowy, przy którym nie spędzicie całego dnia w kuchni, a który mimo tego wywoła "efekt uau"? Tort bez pieczenia to...
Bez pieczenia
Pudding chia
Dziś mam dla Was prostą przekąskę/deser przygotowany na bazie nasion szałwii hiszpańskiej czyli popularnych nasionek chia :) Pudding chia naprawdę nie jest trudny do...
Bez pieczenia
Ciasto Kinder
Dziś mam dla Was super ciasto bez pieczenia - na ochłodę i osłodę ;) Ciasto Kinder to połączenie herbatników, delikatnego mlecznego kremu z orzechami...
Bez pieczenia
Lemoniada ogórkowa
Mimo że oryginalną lemoniadę robi się z cytryn, orzeźwiające pyszne letnie napoje można zrobić z niemal każdego owocu. A nawet warzywa :) Dziś zatem...
Bez pieczenia
Panna cotta
Panna cotta to po włosku po prostu gotowana śmietanka, to jeden z najprostszych deserów jaki można sobie wyobrazić, a przy tym naprawdę pyszny. Tradycyjnie...
Bez pieczenia
Pischinger
Pischinger to deser pochodzący z Krakowa i choć wafle przekładane kremem czekoladowym kojarzę z dzieciństwa, nikt u mnie tak ich nie nazywał. Moje dzisiejsze...
Bez pieczenia
Tarta Oreo z malinami
Tarta Oreo z malinami to dziecinnie prosty przepis na deser bez pieczenia. Czekoladowy spód, krem na bazie serka mascarpone i maliny do dekoracji -...
Bez pieczenia
Mini serniczki w słoiku
Pogoda na tegoroczną majówkę zapowiada się dość kapryśnie, mi jednak dalej marzy się piknik - kto wie, może się uda :) Jeśli tak, mam...
Bez pieczenia
Czekolada plastyczna – zrób to sam
Czekolada plastyczna to taka czekoladowa plastelina. Trochę trudniej zrobić z niej ozdoby niż z masy cukrowej, ale jest dużo smaczniejsza. Przymierzałam się do jej...
Bez pieczenia
Jagodowy sernik na zimno
Czy wspominałam już, że jagody to moje ulubione letnie owoce? Tak, setki razy! :) Dzisiejszy jagodowy sernik na zimno ma cieszyć nie tylko podniebienie,...
Bez pieczenia
Raffaello na krakersach
U mnie w domu Raffaello robiło się na biszkopcie i taki przepis możecie znaleźć na ciastkożercach - zarówno w postaci tortu jak i blachy...
Bez pieczenia
Śnieżny Puch
Śnieżny puch to jedno z łatwiejszych ciast jakie robiłam. Nie wymaga włączania piekarnika, nie potrzebujecie żadnych wymyślnych składników, a całość przygotujecie w jakieś 20...
Bez pieczenia
Deser malinowy
Dziś mam dla Was prosty deser malinowy - delikatny i puszysty mus, który po prostu rozpływa się w ustach :) Do tego prosta dekoracja...
Bez pieczenia
Lemoniada arbuzowa
Wiadomo, że soki zrobione w domu są lepsze od większości, które można kupić w sklepie. I zdrowsze. Tak samo w takim zestawieniu wypada lemoniada...
Bez pieczenia
Sernik truskawkowy
https://youtu.be/w4qoS8vlZEQ
Upały trwają w najlepsze, podobnie jak sezon na truskawki. Mam zatem dla Was super pomysł na sernik truskawkowy na zimno. Przygotowałam go w okrągłej...
Bez pieczenia
Budyń jaglany
Dziś mam dla Was prosty i naprawdę pyszny deser: budyń jaglany. Różni się od tradycyjnego budyniu, ponieważ jego główny składnik to nie skrobia ziemniaczana...
Bez pieczenia
Urodzinowy sernik na zimno
Powiem Wam, że sernik na zimno był moją zagwozdką od dłuższego czasu - nie dlatego, że nie potrafiłam go zrobić. Tylko dlatego, że nie...
Bez pieczenia
Domowy karmel
Dziś pokażę Wam, jak samemu przygotować domowy karmel. Będziecie potrzebować zaledwie kilku składników - takich, które pewnie i tak już macie w kuchni. Głównym...
Bez pieczenia
Sernik Snickers na zimno
Pozostając jeszcze chwilę w temacie serników, mam dla Was kolejną propozycję. Tym razem przepis na sernik Snickers na zimno, który może być świetnym prezentem...