Strona głównaBabeczki i muffinki

Babeczki i muffinki

Babeczki to przepisy, od których zaczął się ten blog, i nadal są jego najczęściej czytaną częścią. Bazą są dwa przepisy, które wychodzą zawsze: proste babeczki waniliowe i babeczki czekoladowe w 15 minut. Z nich powstają wszystkie inne wersje: muffinki bananowe, babeczki z budyniem, z jagodami czy marchewkowe. Osobno zebrałam pomysły na babeczki urodzinowe i dekoracje dla dzieci. Każdy przepis ma listę składników na 12 sztuk, zdjęcia kolejnych kroków i wskazówki, jak przechowywać i mrozić gotowe babeczki.

Akcesoria do tych przepisów – w Sklepie Ciastkożercy →

Proste babeczki waniliowe

  Proste babeczki waniliowe to najprostszy i zarazem jeden z moich ulubionych przepisów - widać to z resztą po tym, jak często znajdziecie go na...

Proste babeczki czekoladowe

Przepis na proste babeczki czekoladowe to bliźniacza wersja babeczek waniliowych, oprócz gorzkiego kakao warto dodać do nich małe kawałki czekolady lub czekoladowe dropsy. Podobnie...

Babeczki z budyniem

Mam dziś dla Was super prosty przepis na czekoladowe babeczki, bardzo podobny do tego, który tak lubicie (proste babeczki czekoladowe), ale postanowiłam dodać do...

Proste muffinki bananowe

Proste muffinki bananowe to moja propozycja do dzisiejszej kawy. Ten przepis  jest inspirowany muffinami, które mój mąż pomimo mrozu przyniósł mi na wczesne śniadanie...

Babeczki dyniowe

Do tej pory miałam na stronie tylko jeden przepis na babeczki dyniowe, które w rzeczywistości były bardziej drożdżowymi bułeczkami o smaku dyni. Chciałam upiec...

Babeczki z jagodami

Jeśli nie macie zbyt wiele czasu na pieczenie, a do tego lubicie jagody (coraz łatwiej znaleźć je ostatnio na straganach i w warzywniakach) babeczki...

Babeczki marchewkowe

Pyszne, lekko wilgotne z dużą ilością bakalii - takie babeczki marchewkowe lubię najbardziej. W dodatku można się bezkarnie zajadać, bo skoro z marchewki to...

Najlepsze pomysły na urodzinowe babeczki

Dziś zebrałam dla Was w jednym wpisie najlepsze pomysły na urodzinowe babeczki. Do urodzinowych babeczek dla dzieci możemy podejść na kilka sposobów. Pierwszy z...

Babeczki urodzinowe

Kto z Was ma urodziny w sierpniu? U mnie ten miesiąc to prawdziwe zatrzęsienie urodzinowe! Co do prezentów, każdy ma swoje upodobania i preferencje,...

Muffinki piernikowe

Jeśli lubicie przyprawy korzenne i chętnie dodawalibyście je nie tylko do piernika, to mam dla Was coś specjalnego. Pyszne muffinki piernikowe z nadzieniem z...

Halloween Babeczki Duszki

Babeczki duszki to kolejna baardzo prosta propozycja na halloweenowe słodkości. Duszki posadziłam na prostych babeczkach waniliowych (piekłam je w mniejszych niż standardowe foremkach, z...

Muffinki Kinder Bueno

Kinder Bueno to jeden z moich ulubionych batoników, a babeczki z całymi orzechami laskowymi chodziły już za mną od dłuższego czasu. Postanowiłam to połączyć,...

Cake pops

Lizaki z ciasta można było już zobaczyć na ciastkożercach w kilku miejscach (np. tu lub tu). Do przygotowania dzisiejszego wpisu bardzo przydały się moje...

Tęczowe babeczki

Dzisiejsze muffinki to kolorowa alternatywa dla babeczek z tęczowym kremem. Tym razem kolorowe jest ciasto i choć ich przygotowanie wymaga więcej czasu niż zrobienie...

Muffinki truskawkowe

Kolejna propozycja na truskawkowy weekend to proste muffinki truskawkowe. Ciasto zdecydowałam się zrobić z dodatkiem drobnych płatków owsianych (można zmielić w blenderze zwykłe płatki...

Babeczki pajęczynki

Ze wszystkich przepisów najbardziej lubię te, które są szybkie i smaczne. Podobnie jest z dekoracjami - najlepsze są te, które można stworzyć w kilka minut,...

Babeczki cappuccino

Czy jest coś lepszego od kubka parującej kawy w jesienne popołudnie? Jest. Kawowe babeczki cappuccino! Pyszny kawowy smak można uzyskać dodając do ciasta przestudzone espresso...

Muffinki bananowo czekoladowe

Uwielbiam piec muffinki, bo to ten rodzaj ciasta, który po prostu wymieszacie w misce łyżką, całość jest upieczona w mniej niż pół godziny, a...

Babeczki z makiem

Jeśli tak jak ja myślicie już powoli o świątecznych wypiekach, mam dla Was kolejną pyszną propozycję - drożdżowe babeczki z makiem i bakaliami :)...

Proste muffiny czekoladowe

Muffiny, które chciałabym Wam dziś zaproponować to połączenie przepisu na brownie z klasycznymi babeczkami pieczonymi na pszennej mące i zmielonych migdałach. Właśnie zjadłam dwa...

Babeczki dynie

Babeczki dynie to kolejna bardzo prosta propozycja na halloweenowe wypieki. Ja jako bazę wykorzystałam przepis na babeczki czekoladowe z kostką czekolady w środku, dyniową...

Muffinki z rabarbarem

Wprawdzie nie mam własnego ogródka, na którym mogłabym nazbierać sobie świeży rabarbar (oo jak zazdroszczę wszystkim, którzy mają!), ale za to mam w pobliżu...

Jogurtowe babeczki z truskawkami

Nie miałam najmniejszych problemów, żeby znaleźć ładne truskawki do przygotowania tego wpisu, dlatego na ciastkożercach oficjalnie uważam sezon truskawkowy za otwarty :) Dziś proponuję...

Urodzinowe babeczki czekoladowe

Moja siostra ma urodziny w sierpniu. Ci, którzy także obchodzą swoje święto w wakacje, wiedzą, że wtedy z przyjęciami bywa różnie. Wszyscy są w...

Musisz spróbować