Babeczki dynie to kolejna bardzo prosta propozycja na halloweenowe wypieki. Ja jako bazy wykorzystałam przepis na babeczki czekoladowe, dyniową dekorację można zrobić jednak na dowolnych babeczkach, cieście czy torcie.

Przepis na babeczki dyniowe lub czekoladowe

Przepis na krem

Przepis na domową masę cukrową

+barwniki spożywcze

Po upieczeniu babeczki odstawiamy, żeby przestygły.

Babeczki dynie

Do gotowego kremu dodajemy kilka kropel żółtego i czerwonego barwnika. Dokładnie mieszamy, aż do uzyskania jednolitego koloru.

Babeczki dynie

Babeczki dynie

Końcówkę w kształcie dużej otwartej gwiazdki wkładamy do worka cukierniczego, szprycy lub zwykłego woreczka strunowego.

Babeczki dynie

Babeczki dynie

Babeczki dynie

Na babeczkach wyciskamy duże różyczki z kremu.

Babeczki dynie

Masę cukrową ugniatamy przez chwilę w dłoniach, żeby zmiękła. Rozwałkowujemy na cienki placek podsypując w razie potrzeby cukrem pudrem lub mąką ziemniaczaną i wycinamy listki. Jeśli nie mamy odpowiedniej foremki (można nieco zmodyfikować np. świąteczny ostrokrzew) listki możemy wyciąć także czystymi nożyczkami.

Babeczki dynie

Babeczki dynie

Gotowe listki, wraz z cieniutkimi wałeczkami z zielonej masy cukrowej przyczepiamy na krem.

Babeczki dynie

Babeczki dynie

Smacznego!

ciastkożercy.pl