Śniadania i naleśniki
Naleśniki – prosty przepis na ciasto
Każda babcia (a pewnie i mama) wie, że najpopularniejszą miarą kulinarną jest "na oko". Problemy zaczynają się kiedy ktoś dociekliwy zaczyna się dopytywać co...
Boże Narodzenie
Piernik
Ten piernik należy do tych świątecznych ciast, które spokojnie możecie przygotować sobie nieco wcześniej rezerwując czas przed samą wigilią na jakieś przyjemności (pakowanie prezentów?...
Babki
Babka jogurtowa
Wielkanocnych babek ciąg dalszy :) Im więcej czytam o tradycyjnych wielkanocnych wypiekach, tym bardziej zdaję sobie sprawę z tego, jak wiele mam jeszcze do...
Boże Narodzenie
Makowiec
W mojej rodzinie każdy miał jakąś świąteczną cukierniczą specjalność, przygotowywaliśmy więcej wypieków z jednej kategorii, a potem wymienialiśmy się między sobą. Moja mama zawsze...
Babeczki i muffinki
Babeczki marchewkowe
Pyszne, lekko wilgotne z dużą ilością bakalii - takie babeczki marchewkowe lubię najbardziej. W dodatku można się bezkarnie zajadać, bo skoro z marchewki to...
Babki
Babka czekoladowa
Babka czekoladowa to kolejny z przepisów inspirowany moim pobytem w Le Cordon Bleu. Ciasta, które tam piekłam można by podsumować jednym stwierdzeniem: "na bogato"....
Bez pieczenia
Pudding chia
Dziś mam dla Was prostą przekąskę/deser przygotowany na bazie nasion szałwii hiszpańskiej czyli popularnych nasionek chia :) Pudding chia naprawdę nie jest trudny do...
Bez pieczenia
Ciasto Kinder
Dziś mam dla Was super ciasto bez pieczenia - na ochłodę i osłodę ;) Ciasto Kinder to połączenie herbatników, delikatnego mlecznego kremu z orzechami...
Babeczki i muffinki
Najlepsze pomysły na urodzinowe babeczki
Dziś zebrałam dla Was w jednym wpisie najlepsze pomysły na urodzinowe babeczki. Do urodzinowych babeczek dla dzieci możemy podejść na kilka sposobów. Pierwszy z...
Ciasteczka
Paluchy z Nutellą
Bywają takie dni, kiedy na przygotowanie czegoś słodkiego na deser mamy dosłownie kilka chwil, w takich wypadkach dobrze mieć wypróbowane ekspresowe przepisy. U mnie...
Ciasta
Brownie z malinami
Brownie to amerykańska wersja naszego murzynka. Robi się go z rozpuszczonej czekolady, masła, jajek, cukru i niewielkiej ilości mąki. Nie ma w nim jednak...
Boże Narodzenie
Lukier
Lukier z białek, czyli lukier królewski, nadaje się idealnie do dekorowania świątecznych wypieków. Łatwo da się go przełożyć do szprycy lub niedużego worka cukierniczego,...
Babki
Babka majonezowa
Kiedy zapytałam Was na Instagramie, co u Was w domu piecze się na Wielkanoc, ku mojemu wielkiemu zdziwieniu w odpowiedziach znalazłam głównie jedną pozycję:...
Ciasta
Mazurek z kajmakiem
Kto widział moje zeszłoroczne mazurki, ten wie, że u mnie w domu daleko im było do tych tradycyjnych (kto nie, tego zapraszam tu i...
Boże Narodzenie
Makówki
Powszechnie wiadomo, że najlepsze makówki robi Mama. Albo Babcia. Oczywiście Twoja ;) ciężko konkurować z czymś, co od zawsze jest magicznym smakiem dzieciństwa. Dlatego...
Komunia i ślub
Tort Raffaello
Już dawno tak przyjemnie nie robiło mi się zdjęć jak do tego wpisu. Powody są dwa: super Tort Raffaello, który chciałam zrobić od dłuższego...
Śniadania i naleśniki
American Pancakes – Naleśniki amerykańskie
Kolejna śniadaniowa propozycja to amerykańskie naleśniki czyli american pancakes. Pyszne i śliczne jak z prawdziwego dineru ;) Pancakes to takie nasze racuchy z dodatkiem stosunkowo dużej...
Babeczki i muffinki
Babeczki urodzinowe
Kto z Was ma urodziny w sierpniu? U mnie ten miesiąc to prawdziwe zatrzęsienie urodzinowe! Co do prezentów, każdy ma swoje upodobania i preferencję,...
Ciasteczka
Proste ciasteczka czekoladowe
Uwielbiam kruche ciasteczka, dlatego są tak częstym gościem na ciastkożercach. Proste ciasteczka czekoladowe są idealną przekąską do popołudniowej kawy, dobrze się przechowują, więc można przygotować...
Boże Narodzenie
Sernik bez spodu
Dziś do niedzielnej kawy klasyka klasyki czyli sernik bez spodu. U mnie z rodzynkami i skórką pomarańczową (zdecydowanie moje ulubione bakalie!), na górę polewa...
Ciasteczka
Rurki z kremem
Dziś mam dla Was wyjątkowy deser - rurki z kremem! Zawsze wydawało mi się, że zrobienie ich w domu jest skomplikowane - nic bardziej...