DODATKI
Krem cytrynowy – lemon curd
Już od jakiegoś czasu chciałam spróbować zrobić angielski lemon curd - czyli gęsty krem cytrynowy z jajek, cukru i cytryn, inne składniki są opcjonalne, ale...
BOŻE NARODZENIE
Domowa skórka pomarańczowa
W niemal każdym większym sklepie spożywczym przed Świętami można kupić kandyzowaną skórkę pomarańczową, żaden jednak z gotowych produktów nie może się równać z tą,...
DODATKI
Puree z dyni
Puree z dyni na pewno przyda się przy przygotowywaniu jesiennych wypieków (nie tylko tych na słodko!). W niektórych krajach można kupić je już gotowe...
DODATKI
Dżem śliwkowy
Dżem śliwkowy to ostatnio u mnie temat na czasie. Moja mama ma w ogrodzie dużą śliwę, więc przyczyniam się trochę do wykorzystania tych rodzinnych...
DLA DZIECI
Czekoladowe pająki
Jakiś czas temu na blogu pojawił się przepis, jak samemu zrobić czekoladę plastyczną - czyli taką cukierniczą wersję plasteliny. Wydawało by się może, że...
DODATKI
Halloween Pomysły na słone przekąski
Dziś dla odmiany przekąski, które nie będą słodkie. Jeśli szukacie inspiracji na Halloween mam dla Was trzy nowe pomysły: pizzeriny z duszkami, jajka z...
BEZ PIECZENIA
Domowy karmel
Dziś pokażę Wam jak samemu przygotować domowy karmel. Będziecie potrzebować zaledwie kilku składników - takich, które pewnie i tak już macie w kuchni. Głównym...
DODATKI
Domowa granola
Przepisów na domową granolę znajdziecie mnóstwo, możecie dowolnie zmieniać poszczególne składniki lub dodawać swoje ulubione bakalie - zawsze jednak domowe mieszanki mają jedną wspólną...
DLA DZIECI
Domowa Nutella
Zaledwie kilka składników dzieli Was od pysznego kremu! :) Domowa Nutella z pewnością nie jest pozycją fit, ale smak zdecydowanie wynagradza pochłonięte kalorie. i powiem...
BEZ PIECZENIA
Cukrowe koraliki do dekoracji – zrób to sam
Wiele dekoracji cukierniczych, które znajdziemy na sklepowych półkach można zrobić samemu w domu. Na blogu pojawiły się dotąd wpisy o tym jak zrobić masę...
CIASTECZKA
Domowe ciasteczka markizy
Domowe ciasteczka markizy to mój dzisiejszy pomysł na podwieczorek. Zrobiłam je z kruchych maślanych ciasteczek i waniliowego kremu budyniowego, do tego odrobina kolorowych koralików...
BABECZKI
Czekoladowe motylki
Motylki z czekolady to dekoracja, którą wykonacie dosłownie w kilka chwil, a efekt wygląda jak gdybyście spędzili nad nimi całe popołudnie. Czekoladowe ażurki można...
BABECZKI
Jak pokryć babeczki masą cukrową ?
Masa cukrowa pozwala na wykonanie najbardziej wymyślnych i efektownych jadalnych ozdób na wypieki, służy także do powlekania tortów w tzw. "stylu angielskim". Dziś chcę...
BEZ PIECZENIA
Domowa kolorowa masa cukrowa
Przepis na domową masę cukrową pojawił się na blogu kilka miesięcy temu i bardzo się cieszę, bo z Waszych komentarzy i ilości odwiedzin mogę...
BEZ PIECZENIA
Łyżeczki z czekolady
Zdarzyło Wam się kiedyś kupić jakiś kuchenny gadżet i nigdy go nie użyć? Mnie niestety czasami się zdarza. Tak było np. z formą na...
CIASTECZKA
Ciasteczka z niespodzianką
Kolejny walentynkowy przepis, który mam Wam do pokazania to kruche ciasteczka z niespodzianką (ciasteczka piñata). Do ich przygotowania oprócz kruchych ciasteczek będą potrzebne malutkie...
BEZ PIECZENIA
Krem kokosowy
Mleko kokosowe świetnie nadaje się do zrobienia kremu do ciastek, tortów czy babeczek - nie tylko sprawia, że krem śmietankowy jest bardziej sztywny (podobną...
DLA DZIECI
Naleśniki misie
Dzisiejsza propozycja to proste naleśniki z bananami i czekoladą w wersji Miś. Bo jakie dziecko nie marzyłoby o takim śniadaniu? :)
Składniki:
1 szklanka mąki
3 łyżki...
BEZ PIECZENIA
Czekoladowe miseczki
Taki pomysł na pewno spodoba się dzieciom i choć jego wykonaniem pewnie powinny zająć się mamy (bo nawet dorosłym zdarzają się tu wpadki, czego...
BABECZKI
Zrób to sam: kwiatki z masy cukrowej
Od kiedy wypróbowałam przepis na domową masę cukrową jestem nim absolutnie zachwycona. Masa nie tylko "działa" bez sztucznych ulepszaczy, ale też świetnie smakuje. Jest w...
BEZ PIECZENIA
Domowa masa cukrowa
Chyba nikogo nie trzeba długo przekonywać, że to, co zrobione w domu zazwyczaj jest lepsze i zdrowsze. Dlatego tak bardzo się ucieszyłam, kiedy znalazłam...
BEZ PIECZENIA
Czekolada plastyczna – zrób to sam
Czekolada plastyczna to taka czekoladowa plastelina. Trochę trudniej zrobić z niej ozdoby niż z masy cukrowej, ale jest dużo smaczniejsza. Przymierzałam się do jej...
DODATKI
Jak zrobić kolorowe posypki z cukru
Kolorowe cukrowe posypki można kupić na stoiskach z artykułami do pieczenia i ozdabiania ciast. Świetnie nadają się jako dekoracja na babeczki czy ciasteczka (na...
BABECZKI
Cukrowe różyczki
Cukrowe różyczki to nietrudna, a przy tym bardzo efektowna dekoracja. Będzie świetnie pasować nie tylko do walentynkowych wypieków-prezentów, ale także do tortów i ciast,...