Czekoladowe pająki

spot_img

Zaktualizowano:

Jakiś czas temu na blogu pojawił się przepis, jak samemu zrobić czekoladę plastyczną – czyli taką cukierniczą wersję plasteliny. Wydawałoby się może, że czekolada plastyczna, żeby „działać” musi mieć mnóstwo chemicznych dodatków. A tymczasem, to po prostu czekolada i miód zmieszane na ciepło i zostawione do ostygnięcia. Uwielbiam ten pomysł! Dziś pokażę Wam jak prosto i korzystając z narzędzi, które każdy ma w kuchni, zrobić czekoladowe pająki, które świetnie spełnią rolę dekoracji babeczek czy tortu. Myślę, że wspaniale nadadzą się na zbliżające się Halloween :)

Jeśli szukacie inspiracji na inne słodkości na Halloween zapraszam Was serdecznie do zajrzenia do wpisów z przepisami na babeczki z przeróżnymi dekoracjami, takimi jak mumie, nietoperze, pająki, duszki czy potworki. A także strasznie smaczne przekąski na słono ;)

Czekoladowe pająki

Składniki na czekoladowe pająki

Składniki na czekoladę plastyczną
Składniki na domową masę cukrową (na oczy)
+ małe białe cukrowe koraliki

Czekoladowe pająki – jak to zrobić?

Czekoladę plastyczną wyciągamy wcześniej z lodówki, żeby trochę zmiękła, jest to szczególnie ważne jeśli robiliśmy ją z gorzkiej czekolady – taka jest najsztywniejsza. Odrywamy mały kawałek i formujemy kulkę – mniej więcej połowę mniejszą od pająka, jakiego chcemy zrobić. Nie musi być specjalnie równa i tak przyczepimy na nią czekoladową sierść. Kulkę odkładamy na kawałek pergaminu lub papieru do pieczenia.

Kulka z czekolady plastycznej

Czekolada plastyczna w wyciskaczu do czosnku

Wkładamy kulkę czekolady do wyciskacza do czosnku. Wyciskamy czekoladowe włoski o długości około 0,5 cm i odcinamy nożykiem. Kępki włosków przyklejamy do czekoladowej kulki.

Wyciskanie czekoladowych włosków

Halloween w Sklepie Ciastkożercy

Sklep Ciastkożercy — wysyłka w 24 h lub odbiór w Katowicach

Przyklejanie włosków do kulki

Włochaty korpus pająka z czekolady

Z czekolady formujemy długie wałeczki na nogi. Jeśli czekolada w międzyczasie zrobiła się zbyt miękka można włożyć ją na moment do zamrażarki.

Kulki i gotowe pająki odkładajcie na pergamin albo papier do pieczenia – czekolada nie przyklei się do blatu.

Nogi pająka z czekoladowych wałeczków

Z masy cukrowej robimy oczy. Małe białe cukrowe koraliki możemy przyczepić na środek czarnych źrenic, wtedy oczy pająka zyskują znacznie więcej wyrazu ;)

Oczy pająka z masy cukrowej

Gotowe czekoladowe pająki

Gotowe pająki możemy przechowywać w zamkniętym pojemniku w lodówce i wykorzystać do dekoracji przed samym podaniem.

Czekoladowe pająki

Jak przechowywać czekoladowe pająki?

W zamkniętym pojemniku w lodówce. Na babeczki czy tort przełóżcie je dopiero tuż przed podaniem.

Najczęstsze pytania o czekoladowe pająki

Z czego zrobić czekoladowe pająki?

Z domowej czekolady plastycznej – to po prostu czekolada i miód zmieszane na ciepło i zostawione do ostygnięcia. Oczy zrobicie z masy cukrowej i białych cukrowych koralików.

Jak zrobić włoski pająka?

Włóżcie kulkę czekolady plastycznej do wyciskacza do czosnku, wyciskajcie włoski o długości ok. 0,5 cm i odcinajcie je nożykiem. Kępki włosków przyklejcie do czekoladowej kulki.

Co zrobić, gdy czekolada jest za twarda albo za miękka?

Twardą czekoladę plastyczną wyjmijcie wcześniej z lodówki, żeby zmiękła – zwłaszcza tę z gorzkiej czekolady. Jeśli w trakcie pracy zrobi się za miękka, włóżcie ją na chwilę do zamrażarki.

Do czego wykorzystać czekoladowe pająki?

Do dekoracji babeczek albo tortu na Halloween, np. tortu Oreo z pająkami albo babeczek pająków.

Po potrzebne akcesoria cukiernicze i dekoracje zapraszam Was serdecznie do mojego sklepu. Wystarczy kliknąć na zdjęcie :)

Sklep Ciastkożercy Akcesoria cukiernicze

Smacznego!

Po więcej słodkich zdjęć zapraszam na mój Instagram :)

Lubisz oglądać przepisy na filmach? Zobacz na moim kanale YouTube jak przygotować proste ciasta, babeczki i desery :)

Ciastkożercy YouTube

Wasze ulubione:

6 KOMENTARZE

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Proszę wpisać swój komentarz!
Proszę podać swoje imię tutaj

Zobacz też: