Sernik to u nas podstawa: od klasycznego prostego sernika na kruchym spodzie, przez sernik z brzoskwiniami, po sernik na zimno i sernik z rosą. W każdym przepisie piszę, jak piec, żeby sernik nie pękł i nie opadł. Tortownice i ranty do serników – w sklepie.
Boże Narodzenie
Prosty sernik
Sernik mojej Babci był zawsze dla mnie niedoścignionym ideałem, okazało się jednak, że... cóż, nie potrafię go zrobić. Trzeba było więc wymyślić własną wersję...
Boże Narodzenie
Sernik z brzoskwiniami
Dziś klasyka klasyki wśród ciast: sernik z brzoskwiniami! :) Na kruchym spodzie, z prawdziwą wanilią i skórką cytrynową, przykryty kruszonką. Pycha! Idealna propozycja na...
Bez pieczenia
Sernik na zimno
Już przy okazji sernika na urodziny mojej córeczki pisałam Wam, że nareszcie mam przepis na sernik na zimno z kategorii nie-do-popsucia. Słowo daję, tutaj...
Boże Narodzenie
Sernik z rosą
W tegorocznych świątecznych przepisach stawiam na tradycję. Na pierwszy ogień idzie sernik z rosą, aromatyczny, lekko wilgotny, na kruchym spodzie z puszystą bezową pianką....
Serniki
Sernik z borówkami na zimno
W ogrodzie mojej mamy pojawiły się już pierwsze borówki. Wyglądały tak zachęcająco, że szkoda by było ich nie wykorzystać, z drugiej strony włączanie piekarnika...
Boże Narodzenie
Sernik bez spodu
Dziś do niedzielnej kawy klasyka klasyki czyli sernik bez spodu. U mnie z rodzynkami i skórką pomarańczową (zdecydowanie moje ulubione bakalie!), na górę polewa...
Bez pieczenia
Mini serniczki w słoiku
Pogoda na tegoroczną majówkę zapowiada się dość kapryśnie, mi jednak dalej marzy się piknik - kto wie, może się uda :) Jeśli tak, mam...
Bez pieczenia
Jagodowy sernik na zimno
Czy wspominałam już, że jagody to moje ulubione letnie owoce? Tak, setki razy! :) Dzisiejszy jagodowy sernik na zimno ma cieszyć nie tylko podniebienie,...
Boże Narodzenie
Sernik czekoladowy
Sernik czekoladowy, który chcę Wam dziś zaproponować to pyszne połączenie delikatnej masy serowej z kruchym spodem z ciasteczek Oreo, do tego Nutella na górę...
Serniki
Mini serniczki z jeżynami
Jakiś czas temu na blogu pojawił się sernik na zimno - mój absolutny debiut. Zanim się na niego zdecydowałam przejrzałam mnóstwo przepisów na stronach...
Bez pieczenia
Sernik truskawkowy
https://youtu.be/w4qoS8vlZEQ
Upały trwają w najlepsze, podobnie jak sezon na truskawki. Mam zatem dla Was super pomysł na sernik truskawkowy na zimno. Przygotowałam go w okrągłej...
Serniki
Mini serniczki Oreo
Mini serniczki z Oreo robiłam dwa razy. Za pierwszym razem postanowiłam wykorzystać bardziej skomplikowany przepis: robienie zdjęć i mieszanie wszystkich składników w odpowiedniej temperaturze, tempie...
Bez pieczenia
Urodzinowy sernik na zimno
Powiem Wam, że sernik na zimno był moją zagwozdką od dłuższsego czasu - nie dlatego, że nie potrafiłam go zrobić. Tylko dlatego, że nie...
Bez pieczenia
Sernik Snickers na zimno
Pozostając jeszcze chwilę w temacie serników mam dla was kolejną propozycję. Tym razem przepis na sernik Snickers na zimno, który może być świetnym prezentem...
Boże Narodzenie
Sernikobrownie
Trudno nie lubić czegoś, co jest miksem dwóch najlepszych ciast na świecie: aromatycznego, lekko wilgotnego, czekoladowego brownie i pysznego, tradycyjnego sernika. Dzisiaj sernikobrownie! Żeby...
Serniki
Sernik z jagodami
Nigdy nie kryłam się z moją miłością do jagód, a jeśli do tego dołoży się jeszcze Sernik z jagodami i mocno czekoladowe brownie -...
Serniki
Sernik z wiśniami
Dzisiejsza propozycja to nieco zmodyfikowany przepis na prosty domowy sernik - na spodzie z ciasteczek czekoladowych (świetnie nadadzą się Oreo, ja użyłam czekoladowej wersji...
Serniki
Sernik z borówkami
Przepis na sernik z borówkami znalazłam w książce z przepisami Siostry Anastazji (moja Babcia ma ich kilka na swojej półce), to takie typowo babciowe...