Halloween ciasteczka dynie

Zaktualizowano: 9 października 2026

Nigdy nie przechodzę obojętnie obok działów z akcesoriami do pieczenia, dzięki temu mam mnóstwo najdziwniejszych foremek do ciastek, które kupiłam, dostałam, zabrałam mojej mamie (oddam jeśli potrzebujesz! ;)). W mojej cukierniczej szafie znalazła się także foremka dynia, która świetnie pasuje na zbliżające się Halloween. Jeśli nie macie dyniowej foremki można ją zastąpić owalną i dołożyć ogonek – efekt końcowy i tak w dużej mierze zależy od dekoracji. Kruche maślane ciasteczka ozdobiłam lukrem królewskim i dodatkami z masy cukrowej.

Jeśli szukacie inspiracji na inne słodkości na Halloween zapraszam Was serdecznie do zajrzenia do wpisów z przepisami na babeczki z przeróżnymi dekoracjami, takimi jak mumie, nietoperze, pająki, duszki czy potworki. A także tort Oreo z pająkami i strasznie smaczne przekąski na słono ;)

Składniki na ciasteczka dynie

Do tego przepisu — ze Sklepu CiastkożercyHalloween w Sklepie Ciastkożercy →

Wykrawaczka Dynia9,90 zł

Wykrawaczki Dynia zestaw19,90 zł

Talerzyki Dynia16,90 zł

Opaska Dynia16,90 zł

Kod CIASTKOZERCY = −10% na zamówienie od 69 zł regulamin promocji

Przepis na ciasteczka
Przepis na lukier (do udekorowania ciasteczek wystarczy zrobić lukier z połowy podanych składników)
Przepis na masę cukrową
+ barwniki spożywcze: czerwony, żółty, zielony

Halloween ciasteczka dynie – jak to zrobić?

Ciasto przygotowujemy według przepisu.

Po wyrobieniu ciasto powinno mieć konsystencję miękkiej plasteliny. Jeśli za bardzo się klei, można zawinąć je w folię spożywczą i schłodzić w lodówce. Ciasto na ciasteczka rozwałkowujemy na stole na grubość około 0,5 cm podsypując w razie potrzeby mąką.

Blachę wykładamy papierem do pieczenia. Nastawiamy piekarnik na temperaturę 180 stopni. Wycinamy ciasteczka i przekładamy na blaszkę. Pieczemy do momentu, kiedy ciasteczka będą rumiane (około 10 min).

W międzyczasie możemy przygotować lukier.

Gotowy lukier przekładamy do woreczków strunowych, dodajemy kilka kropel barwnika spożywczego (czerwony+żółty=pomarańczowy, zielony+żółty=jasnozielony). Zamykamy szczelnie woreczek i ugniatamy w dłoniach tak długo, aż lukier będzie miał jednolity kolor. Obcinamy rożek woreczka i dekorujemy ciastka.

Zanim przykleimy ozdoby z masy cukrowej ciastka powinny nieco przeschnąć (przynajmniej godzinę), możemy wykorzystać ten czas na przygotowanie ozdób: oczek i listków dyni. Oczka wycinamy z cienko rozwałkowanego kawałka czarnej masy cukrowej – w razie potrzeby możemy podsypać masę cukrem pudrem lub mąką ziemniaczaną, żeby nie przyklejała się do stołu.

Z zielonej masy cukrowej robimy cieniutkie paseczki, które zwijamy w sprężynki. Liście wycinamy wykrawaczką lub formujemy w dłoniach.

Wszystkie ozdoby przyklejamy na ciastka. Można wykorzystać do tego malutki pędzelek i trochę wody – warto pamiętać jednak, że zbyt duża ilość wody może rozpuścić lukier.

Barwnik dodawajcie do lukru kroplami prosto w woreczku strunowym – po ugnieceniu kolor będzie równy, a miska zostanie czysta.

Najczęstsze pytania o ciasteczka dynie

Co zrobić, jeśli nie mam foremki w kształcie dyni?

Wytnijcie owalne ciasteczka i dołóżcie im ogonek – efekt i tak w dużej mierze zależy od dekoracji.

Jak grube ma być ciasto?

Rozwałkujcie je na grubość ok. 0,5 cm. Ciasto powinno mieć konsystencję miękkiej plasteliny – jeśli się klei, schłodźcie je w folii w lodówce.

Jak długo piec ciasteczka?

W 180 stopniach, aż będą rumiane – ok. 10 minut.

Jak zrobić pomarańczowy lukier?

Wymieszajcie czerwony i żółty barwnik. Zielony z żółtym da jasnozielony – na listki.

Kiedy przyklejać ozdoby z masy cukrowej?

Kiedy lukier nieco przeschnie – przynajmniej po godzinie. Przyklejajcie je małym pędzelkiem z odrobiną wody, ale uważajcie, bo za dużo wody rozpuści lukier.