Zaletą tej dekoracji jest fakt, że do jej wykonania nie potrzeba żadnych specjalnych foremek czy wykrawaczek (poza tym sówki są absolutnie urocze). Z masy cukrowej musimy wyciąć trzy kółka – wykorzystałam do tego dwa kieliszki i tylkę od szprycy (4, 3 i 1,5 cm). Babeczki zrobiłam z przepisu na proste babeczki waniliowe, które według uznania można ulepszyć dodając do środka kawałki czekolady, ulubione bakalie czy nawet cukierki (jak np. tutaj). Na górę krem budyniowy, dekoracja i voila! urocze sowie babeczki gotowe :)
+masa cukrowa do dekoracji
Babeczki przygotowujemy według przepisu. Po upieczeniu odstawiamy do całkowitego ostygnięcia. Ważne, żeby dekorować zupełnie zimne babeczki, żeby nie rozpuścić kremu. Masę cukrową ugniatamy przez chwilę w dłoniach, aż stanie się miękka i plastyczna.
Białą masę cukrową rozwałkowujemy na cienki placek podsypując w razie potrzeby cukrem pudrem. Wycinamy krążki nieco mniejsze od średnicy upieczonych babeczek – u mnie około 4 cm, odkładamy na papier do pieczenia lub pergamin.
Z kolorowej masy cukrowej wycinamy trzy łezki – jedną większą na tułów sowy i dwie mniejsze na skrzydełka.
Tylką (lub innym okrągłym kuchennym przyborem) odcinamy jedną stronę łezki, tak, żeby powstały małe różki.
Mamy to wszystko!
Sklep Ciastkożercy — wysyłka w 24 h lub odbiór w Katowicach
Blaszka na ciasto 20×20 cm29,90 złZobacz w sklepie
Forma na ciasto Dinozaur Wilton69,90 złZobacz w sklepie
Forma na ciasto Konik Wilton69,90 złZobacz w sklepie
Mini keksówka19,90 złZobacz w sklepie
Blaszka na giga muffiny 6 szt49,90 złZobacz w sklepie
Tortownica ceramiczna Patisse 22 cm56,90 złZobacz w sklepie
Forma do babki Patisse 22 cm55,90 złZobacz w sklepie
Blaszka na mini muffiny49,90 złZobacz w sklepie
Polewa Candy Melts biała 250 g19,90 złZobacz w sklepie
Polewa Candy Melts żółta 250 g19,90 złZobacz w sklepie
Polewa Candy Melts czarna 250 g19,90 złZobacz w sklepie
Polewa Candy Melts różowa 250 g19,90 złZobacz w sklepie
Polewa Candy Melts czerwona 250 g19,90 złZobacz w sklepie
Polewa Candy Melts zielona 250 g19,90 złZobacz w sklepie
Polewa Candy Melts niebieska 250 g19,90 złZobacz w sklepie
Polewa Candy Melts pomarańczowa 250 g19,90 złZobacz w sklepie
Patera różowa 24 cm119,90 złZobacz w sklepie
Patera czarna 23,5 cm129,90 złZobacz w sklepie
Szara patera Ib Laursen169,90 złZobacz w sklepie
Patera biała 23,5 cm129,90 złZobacz w sklepie
Patera miętowa 29,7 cm159,90 złZobacz w sklepie
Patera czarna 30 cm159,90 złZobacz w sklepie
Patera beżowa 24 cm119,90 złZobacz w sklepie
Patera jasnoniebieska 24 cm119,90 złZobacz w sklepie
Zestaw prezentowy do dekoracji ciast z Paterą219,00 złZobacz w sklepie
Kratka do studzenia ciasta Wilton 40×25 cm35,90 złZobacz w sklepie
Zestaw prezentowy kratka i tylki dekoracyjne85,00 złZobacz w sklepie
Zestaw prezentowy do dekoracji i barwniki pastel249,00 złZobacz w sklepie
Zestaw prezentowy z Workami cukierniczymi114,90 złZobacz w sklepie
Zestaw prezentowy patera i tylki dekoracyjne99,00 złZobacz w sklepie
Zestaw prezentowy Niezbędnik Cukiernika125,00 złZobacz w sklepie
Zestaw prezentowy do dekoracji ciast i barwniki249,00 złZobacz w sklepie
Zestaw prezentowy Niezbędnik Cukiernika125,00 złZobacz w sklepie
Kratka do studzenia ciasta Wilton 40×25 cm35,90 złZobacz w sklepie
Folia w Pasku 8 cm x 20 m25,90 złZobacz w sklepie
Rant do tortu wysoki regulowany109,90 złZobacz w sklepie
Folia rantowa w Pasku 15 cm x 1,5 m29,90 złZobacz w sklepie
Rant do tortu wysoki 15 cm125,90 złZobacz w sklepie
Obręcz ring do tortu regulowany 13-31 cm49,90 złZobacz w sklepie
Zestaw prezentowy kratka i patera obrotowa85,00 złZobacz w sklepie
Okrągłą końcówką szprycy odciskamy wzorek na tułowiu sowy imitujący piórka.
Przygotowane elementy odkładamy na papier do pieczenia.
Dodajemy oczy i przyklejamy skrzydełka – wszystkie elementy można łączyć ze sobą za pomocą odrobiny wody (nie za dużo, bo masa cukrowa zacznie się rozpuszczać!). Wodę można nałożyć małym pędzelkiem lub patyczkiem kosmetycznym.
Gotowe dekoracje odkładamy na przynajmniej godzinę, żeby nieco przeschły i stwardniały.
Krem przekładamy do worka cukierniczego lub szprycy i dekorujemy przestudzone babeczki.
Na kremowe różyczki nakładamy cukrowe sówki i lekko dociskamy.

Smacznego!
ciastkożercy.pl















Jeju ale śliczne <3 aż szkoda jeść :D
Witam, chcialam się dowiedzieć ile dni wcześniej przed pieczeniem tortu można przygotować sówki?
Po jednym dniu ozdoby zastygają na twardo, możesz przygotować je wcześniej do kilku dni. W smaku są jak twardy lukier z cukru. Pozdrawiam!
Dziękuję za odpowiedź. Zagoszczą na stałe na Twojej stronie :-)
gdzie pani kupuje barwniki spozywcze?
hej, kupuję przez internet, zazwyczaj w żelu, bo są bardzo wydajne i nie zmieniają konsystencji kremu/ciasta/masy plastycznej. Trochę też przywiozłam sobie z wakacji :) https://ciastkozercy.pl/zapasy-w-n-y-cake/