Strona głównaKremy i przepisy podstawowe
Kremy i przepisy podstawowe
Kremy i przepisy podstawowe
Malinowe ptysie z kruszonką
Od kiedy pokazałam na moim Instagramie te malinowe ptysie z kruszonką, dostałam mnóstwo wiadomości z pytaniami, kiedy pojawią się na blogu. Jako że każdy...
Karnawał i tłusty czwartek
Ptysie w karmelu
Ptysie w karmelu nadziane pysznym francuskim kremem cukierniczym Crème pâtissière. To zdecydowanie deser na specjalne okazje! Ten wpis, razem z przepisem na krem francuski, otwiera...
Bez pieczenia
Domowy karmel
Dziś pokażę Wam jak samemu przygotować domowy karmel. Będziecie potrzebować zaledwie kilku składników - takich, które pewnie i tak już macie w kuchni. Głównym...
Bez pieczenia
Domowa kolorowa masa cukrowa
Przepis na domową masę cukrową pojawił się na blogu kilka miesięcy temu i bardzo się cieszę, bo z Waszych komentarzy i ilości odwiedzin mogę...
Bez pieczenia
Czekoladowa Panna Cotta
Dziś pyszny, aromatyczny deser, który powoli przypomina już o nadchodzących świętach - czekoladowa panna cotta. Do jej przygotowania możecie wykorzystać swoją ulubioną czekoladę, dzięki...
Kremy i przepisy podstawowe
Gruszki w cieście z Nutellą
Dziś mam dla Was naprawdę ekspresowy, a przy tym pyszny deser: gruszki w cieście z Nutellą w środku. To nie może wyjść źle! Użyłam...
Kremy i przepisy podstawowe
Jak zrobić kolorowe posypki z cukru
Kolorowe cukrowe posypki można kupić na stoiskach z artykułami do pieczenia i ozdabiania ciast. Świetnie nadają się jako dekoracja na babeczki czy ciasteczka (na...
Kremy i przepisy podstawowe
Jak pokryć babeczki masą cukrową ?
Masa cukrowa pozwala na wykonanie najbardziej wymyślnych i efektownych jadalnych ozdób na wypieki, służy także do powlekania tortów w tzw. "stylu angielskim". Dziś chcę...
Kremy i przepisy podstawowe
Jabłka w cieście
Jeszcze jedna śniadaniowa propozycja to inspirowane bajecznymi racuchami mojej Babci jabłka w cieście. Żeby były nieco lżejsze i zdrowsze dodałam do nich trochę otrębów...
Halloween
Czekoladowe pająki
Jakiś czas temu na blogu pojawił się przepis, jak samemu zrobić czekoladę plastyczną - czyli taką cukierniczą wersję plasteliny. Wydawałoby się może, że czekolada...
Bez pieczenia
Łyżeczki z czekolady
Zdarzyło Wam się kiedyś kupić jakiś kuchenny gadżet i nigdy go nie użyć? Mnie niestety czasami się zdarza. Tak było np. z formą na...
Kremy i przepisy podstawowe
Jak upiec biszkopt który nie opada?
https://www.youtube.com/watch?v=gdxvNSKgeOY
Jak upiec biszkopt, który nie opada?
Czy Ty tez miesiąc przed urodzinami swojego dziecka zaczynasz nerwowo przeglądać oferty piekarni? Wiesz, ze nie kupisz tam...
Bez pieczenia
Cukrowe koraliki do dekoracji – zrób to sam
Wiele dekoracji cukierniczych, które znajdziemy na sklepowych półkach można zrobić samemu w domu. Na blogu pojawiły się dotąd wpisy o tym jak zrobić masę...