październik
CIASTA
Ciasto dyniowe
Delikatne, puszyste, lekko wilgotne - idealne ciasto dyniowe, w sam raz na jesienne popołudnia :) Do jego przygotowania potrzebne będzie proste puree z dyni...
BOŻE NARODZENIE
Sernikobrownie
Trudno nie lubić czegoś, co jest miksem dwóch najlepszych ciast na świecie: aromatycznego, lekko wilgotnego, czekoladowego brownie i pysznego, tradycyjnego sernika. Dzisiaj sernikobrownie! Żeby...
BOŻE NARODZENIE
Tarta makowa
Kto się ze mną zgadza, że im więcej nadzienia tym lepiej? Dżemu w pączkach, farszu w uszkach i maku w makowcu! Ta tarta makowa...
BEZ PIECZENIA
Czekoladowa Panna Cotta
Dziś pyszny, aromatyczny deser, który powoli przypomina już o nadchodzących świętach - czekoladowa panna cotta. Do jej przygotowania możecie wykorzystać swoją ulubioną czekoladę, dzięki...
DODATKI
Puree z dyni
Puree z dyni na pewno przyda się przy przygotowywaniu jesiennych wypieków (nie tylko tych na słodko!). W niektórych krajach można kupić je już gotowe...
DODATKI
Dżem śliwkowy
Dżem śliwkowy to ostatnio u mnie temat na czasie. Moja mama ma w ogrodzie dużą śliwę, więc przyczyniam się trochę do wykorzystania tych rodzinnych...
CIASTA
Ciasto ze śliwkami
Dzisiejsze ciasto ze śliwkami to klasyczne ciasto ucierane, które świetnie nada się jako baza pod placek z dowolnymi owocami - jest na tyle gęste,...
BEZ PIECZENIA
Mini serniczki w słoiku
Pogoda na tegoroczną majówkę zapowiada się dość kapryśnie, mi jednak dalej marzy się piknik - kto wie, może się uda :) Jeśli tak, mam...
CIASTA
Dacquoise (dakłas) – francuski tort bezowy
Dacquoise (dakłas) to francuski deser, który zupełnie nie przypomina tortów z bezy francuskiej (jak np. Pavlovy). Spody są niższe i nieco "ciągnące". W smaku i...
BOŻE NARODZENIE
Chocolate chip cookies
Chocolate chip cookies to obiecane amerykańskie ciasteczka z kawałkami czekolady. To te same, które zjadał Ciasteczkowy Potwór na Ulicy Sezamkowej! To odmiana kruchych ciasteczek z...
CIASTECZKA
Magdalenki
Magdalenki to puszyste i delikatne francuskie ciasteczka. Jeden z pierwszych i zarazem łatwiejszych przepisów, jakich nauczyłam się podczas mojego kursu w Le Cordon Bleu....


