Zaktualizowano:
Kolorowe czekoladowe lizaki to idealna przekąska na niedzielne popołudnie. Podobnie jak lizaki z ciastek, które już wcześniej pojawiały się na blogu, można zrobić je z kilku babeczek, kawałków babki lub biszkoptu. Jeśli ciasto jest zbyt suche, wystarczy dodać trochę tłustej śmietany lub kremu. Ja swoje lizaki zrobiłam z prostych babeczek czekoladowych.
Składniki na czekoladowe lizaki ciastkowe
Do tego przepisu — ze Sklepu CiastkożercyHalloween w Sklepie Ciastkożercy →
Wykrawaczka foremka Kółko 8 cm6,90 zł
Zestaw wykrawaczek Kółka 5 szt25,90 zł
Zestaw wykrawaczek Serca 5 szt25,90 zł
Kratka do studzenia ciasta Wilton 40×25 cm35,90 złPrzepis na proste babeczki czekoladowe znajdziecie w osobnym wpisie.
Polewa czekoladowa (lub tabliczka czekolady do rozpuszczenia)
Kolorowe cukiereczki do ozdoby
Jeśli pokruszone babeczki nie chcą się kleić, dodajcie trochę tłustej śmietany lub kremu – wtedy łatwiej uformować kulki.
Jak zrobić czekoladowe lizaki ciastkowe?
Babeczki przygotowujemy według przepisu. Kruszymy je na mniejsze kawałki i formujemy kulki, mocno ugniatając. W razie potrzeby można dodać trochę kremu lub tłustej śmietany do pokruszonych babeczek i dopiero wtedy formować kulki. Gotowe kulki wstawiamy do zamrażarki na około 15 minut.
Kulki układamy na talerzu, rozpuszczamy polewę czekoladową (lub czekoladę w kąpieli wodnej). Polewamy ciastka czekoladą i zanim zastygnie, dekorujemy kolorowymi cukiereczkami. Kiedy czekolada stężeje, nabijamy kulki na patyczki do szaszłyków.
Najczęstsze pytania o czekoladowe lizaki ciastkowe
Z czego zrobić lizaki ciastkowe?
Z kilku babeczek, kawałków babki lub biszkoptu. Ja zrobiłam je z prostych babeczek czekoladowych.
Co zrobić, gdy ciasto jest zbyt suche?
Dodajcie do pokruszonych babeczek trochę tłustej śmietany lub kremu i dopiero wtedy formujcie kulki.
Jak długo chłodzić kulki?
Około 15 minut w zamrażarce.
Czym polać lizaki?
Polewą czekoladową albo czekoladą rozpuszczoną w kąpieli wodnej. Zanim zastygnie, udekorujcie kulki kolorowymi cukiereczkami, a kiedy czekolada stężeje, nabijcie je na patyczki do szaszłyków.
Jakie inne lizaki z ciasta polecasz?
Zajrzyjcie do tęczowych lizaków i prostych cake pops.
Po potrzebne akcesoria cukiernicze i dekoracje zapraszam Was serdecznie do mojego sklepu. Wystarczy kliknąć na zdjęcie :)
Smacznego!
Po więcej słodkich zdjęć zapraszam na mój Instagram :)
Lubisz oglądać przepisy na filmach? Zobacz na moim kanale YouTube jak przygotować proste ciasta, babeczki i desery :)
Więcej przepisów z filmem
Jesienne przepisy, które pokazujemy krok po kroku na naszym kanale
▶ 76 tys. subskrybentów · 9,6 mln wyświetleń na YouTube Subskrybuj
CIASTKOZERCYZakupy 69–600 zł, do 31.12.2026 · regulamin · do sklepu →
Chciałam ci podziękować za prowadzenie tego bloga, wykorzystałam już kilka twoich przepisów i jestem po prostu wniebowzięta, nigdy nie lubiłam piec, ponieważ mało co mi wychodziło, a dzięki tobie moje niedzielne poranki nie są już takie nudne jak kiedyś :) Pozdrawiam.
Bardzo się cieszę, że znalazłaś coś dla siebie :)