Babeczki z niespodzianką

Zaktualizowano: 12 maja 2019

Babeczki z niespodzianką pojawiły się już kiedyś na blogu (można je znaleźć tu) tym razem jest to wersja do pieczenia. Do moich babeczek wykorzystałam Lentilki w wersji mini, można jednak użyć dowolnych małych cukiereczków (także tych cukrowych zwykle wykorzystywanych do dekoracji). Babeczki z niespodzianką będą świetnym uzupełnieniem dziecięcych przyjęć urodzinowych – mnie kojarzą się trochę ze zwyczajem rozbijania urodzinowej piniaty. Jeśli więc Wasze mieszkanie jest za małe, żeby powiesić pod sufitem wielką kukłę ze słodyczami dla solenizanta, babeczki z cukierkami w środku mogą być niezłym zastępstwem :)

Jeśli szukacie innych inspiracji na urodzinowe kreatywne wypieki dla dzieci, zapraszam Was serdecznie do zajrzenia do wpisu z przepisami na najlepsze babeczki urodzinowe.

Do przygotowania tych babeczek wykorzystałam przepis na proste babeczki czekoladowe. Możecie także zrobić je w wersji waniliowej lub bananowej.

Składniki na krem (wystarczy zrobić go z połowy podanych składników)

+dowolne cukiereczki do wypełnienia babeczki, cukierki do dekoracji (u mnie M&Msy)

Babeczki z niespodzianką – jak to zrobić?

Babeczki przygotowujemy według wybranego przepisu. Po upieczeniu odstawiamy do ostudzenia. Ważne, żeby dekorować zupełnie zimne babeczki, żeby nie rozpuścić kremu.

Czas, kiedy babeczki są w piecu lub kiedy czekamy, aż ostygną można wykorzystać na przygotowanie kremu.

Do dekoracji, oprócz malutkich cukiereczków do środka babeczki, warto przygotować sobie także większe na krem.

Otwór w babeczce możemy wyciąć dużą okrągłą tylką. Moja miała jednak tylko 1,5 cm szerokości więc zdecydowałam się w kolejnych babeczkach na wersję wycinaną kieliszkiem. Wiadomo – im większy otwór, tym więcej można zapakować cukierków ;)

Halloween w Sklepie Ciastkożercy

Sklep Ciastkożercy — wysyłka w 24 h lub odbiór w Katowicach

HalloweenDo pieczeniaCandy MeltsPateryBiszkoptCukiernicze

‹

Maska koronkowa czarna9,90 złZobacz w sklepieOpaska Dynia16,90 złZobacz w sklepieBalon Trumna Szkielet24,90 złZobacz w sklepiePeruka siwa długa49,90 złZobacz w sklepieŚwiecznik Halloween19,90 złZobacz w sklepiePeruka jasny róż39,90 złZobacz w sklepieBalon Trumna Zombie24,90 złZobacz w sklepieBalon Nietoperzysko24,90 złZobacz w sklepie

›

‹

Forma na ciasto Dinozaur Wilton69,90 złZobacz w sklepieBlaszka na mini muffiny49,90 złZobacz w sklepieBlaszka na ciasto 20×20 cm29,90 złZobacz w sklepieBlaszka na giga muffiny 6 szt49,90 złZobacz w sklepieForma do babki Patisse 22 cm55,90 złZobacz w sklepieMini keksówka19,90 złZobacz w sklepieForma na ciasto Konik Wilton69,90 złZobacz w sklepieTortownica ceramiczna Patisse 22 cm56,90 złZobacz w sklepie

›

‹

Polewa Candy Melts żółta 250 g19,90 złZobacz w sklepiePolewa Candy Melts różowa 250 g19,90 złZobacz w sklepiePolewa Candy Melts biała 250 g19,90 złZobacz w sklepiePolewa Candy Melts niebieska 250 g19,90 złZobacz w sklepiePolewa Candy Melts czerwona 250 g19,90 złZobacz w sklepiePolewa Candy Melts pomarańczowa 250 g19,90 złZobacz w sklepiePolewa Candy Melts czarna 250 g19,90 złZobacz w sklepiePolewa Candy Melts zielona 250 g19,90 złZobacz w sklepie

›

‹

Patera różowa 24 cm119,90 złZobacz w sklepiePatera beżowa 24 cm119,90 złZobacz w sklepiePatera biała 23,5 cm129,90 złZobacz w sklepiePatera czarna 23,5 cm129,90 złZobacz w sklepiePatera jasnoniebieska 24 cm119,90 złZobacz w sklepieSzara patera Ib Laursen169,90 złZobacz w sklepiePatera miętowa 29,7 cm159,90 złZobacz w sklepiePatera czarna 30 cm159,90 złZobacz w sklepie

›

‹

Zestaw prezentowy kratka i tylki dekoracyjne85,00 złZobacz w sklepieZestaw prezentowy do dekoracji ciast i barwniki249,00 złZobacz w sklepieZestaw prezentowy z Workami cukierniczymi114,90 złZobacz w sklepieZestaw prezentowy do dekoracji ciast z Paterą219,00 złZobacz w sklepieKratka do studzenia ciasta Wilton 40×25 cm35,90 złZobacz w sklepieZestaw prezentowy do dekoracji i barwniki pastel249,00 złZobacz w sklepieZestaw prezentowy patera i tylki dekoracyjne99,00 złZobacz w sklepieZestaw prezentowy Niezbędnik Cukiernika125,00 złZobacz w sklepie

›

‹

Obręcz ring do tortu regulowany 13-31 cm49,90 złZobacz w sklepieZestaw prezentowy kratka i patera obrotowa85,00 złZobacz w sklepieRant do tortu wysoki regulowany109,90 złZobacz w sklepieFolia rantowa w Pasku 15 cm x 1,5 m29,90 złZobacz w sklepieZestaw prezentowy dla cukiernika99,00 złZobacz w sklepieKratka do studzenia ciasta Wilton 40×25 cm35,90 złZobacz w sklepieZestaw prezentowy Niezbędnik Cukiernika125,00 złZobacz w sklepieFolia w Pasku 8 cm x 20 m25,90 złZobacz w sklepie

›

Do wyciętego otworu sypiemy cukiereczki i przykrywamy resztą ciasta.

Krem przekładamy do worka cukierniczego lub szprycy. Można też wykorzystać mocny woreczek strunowy (ostatnio znalazłam je w Ikei w bardzo dobrej cenie).

Wyciskamy na babeczkach duże różyczki, tak, żeby przykryć ślady przecięcia babeczki.

Na koniec dekorujemy babeczki dużymi cukierkami.

Smacznego!

Po więcej słodkich zdjęć zapraszam na mój Instagram :)