Babeczki snickers to wbrew pozorom dziecinnie prosta propozycja! Dowolne babeczki czekoladowe (u mnie z przepisu na mocno czekoladowe) można w kilka chwil zamienić w mini snickersowe przekąski nakładając różyczki z prostego kremu. Wszystko, czego potrzebujecie to worek cukierniczy (może być jednorazowy) i tylka cukiernicza w kształcie dużej gwiazdki.
Jeśli Snickers to jeden z Waszych ulubionych batoników, zapraszam Was do zobaczenia innych przepisów z nim w roli głownej! Np. pysznego ciasta, tort Snickers lub prostego sernika na zimno. Przydadzą się na co dzień i od święta – na urodziny, uroczystości rodzinne, dzień chłopaka, czy rocznicę :)
Składniki na babeczki mocno czekoladowe
Składniki na krem snickers:
500 g serka mascarpone
0,5 tabliczki czekolady
2 łyżki masła orzechowego
1 łyżka kremu czekoladowego (np. Nutelli)
Jak zrobić Babeczki snickers?
Babeczki przygotowujemy według przepisu. Po upieczeniu odstawiamy do ostygnięcia. Powinny mieć dużo czasu, żeby dobrze się ostudzić zanim zaczniemy nakładać krem.
Do nakładania kremu dobrze jest wykorzystać dzióbek (tylkę) z dużą gwiazdką.
Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce i odstawiamy do ostygnięcia.
Tylkę wkładamy do worka cukierniczego, a całość do dużej szklanki. Brzegi worka smarujemy (nie musi być równo i tak wszystko wymiesza się przy wyciskaniu) z jednej strony masłem orzechowym z drugiej kremem czekoladowym – ja użyłam Lindt. Nie można wykorzystać do tego rozpuszczonej czekolady, ponieważ zastygnie i nie będzie dało się jej wycisnąć z worka.
Serek mascarpone dzielimy na dwie części (ja miałam po prostu dwa opakowania po 250 g). Do jednej części dajemy rozpuszczoną czekoladę i dokładnie mieszamy, do drugiej masło orzechowe.
Obydwa kremy nakładamy do worka cukierniczego. Jak to zrobić? Pomocny może być ten wpis. W zależności od tego jak duży mamy worek możemy wszystko zrobić za jednym razem lub podzielić krem na dwie tury i dwa razy napełnić worek – nie szkodzi, że kolory trochę się zmieszają.
Krem nakładamy na ostudzone babeczki. Kolory będą się mieszać różnie, więc każda babeczka będzie jedyna w swoim rodzaju :)
Smacznego!
Po więcej słodkich zdjęć zapraszam na mój Instagram :)
Piękne! A jakie musiały być dobre… :)
Przepiękne!
świetne są twoje przepisy ;) znalazłam cię przypadkiem, jestem pod wielkim wrażeniem. Gdzie kupujesz wszystkie przyrządy?
zapraszam do siebie:http://opinia-kwiatuszka.blogspot.com/
dopiero zaczynam ;)
Cieszę się, że Ci się podobają! Akcesoria do pieczenia kolekcjonuję już od dłuższego czasu, więc mam taką zbieraninę z różnych sklepów. Nigdy nie przepuszczam takich działów w różnych marketach, ale jeśli już naprawdę nie mogę znaleźć czegoś w zwykłym sklepie, kupuję przez internet :)
Snicersowe babeczki, ciasta, ciasteczka, lody etc łączą wszystkie moje ukochane smaki. Mniam …
Niestety – NIGDY nie potrafiłam zrobić takiego ładnego kremu na wierzchu! Kupiłam już z milion różnych szpryc i chyba się do tego nie nadaję :(
Cześć Daria, na pewno się nadajesz! to nic trudnego, trzeba tylko trochę poćwiczyć – spróbuj na zwykłym kremie budyniowym, możesz wyciskać go na czysty talerzyk, a potem wykorzystać jeszcze raz już do dekoracji babeczek. Ja używam metalowych tylek (końcówek do szprycy) i jednorazowych worków cukierniczych lub nawet zwykłych woreczków strunowych. Różyczki z kremu, które widać na zdjęciach robi się zaczynając od zewnętrznej krawędzi babeczki, a potem okrężnymi ruchami do środka. Trzymam kciuki! :)
nie dość, że ich wygląd powala to jeszcze ten smak. rozmarzyłam się…
Witam, a ja mam szprycę ale taką sztywną, coś a’la duży zastrzyk. Czy też się uda zrobić taki ładny krem?
Pozdrawiam!
Cześć Ola, ważne, żeby miała końcówkę w kształcie gwiazdki. Taką strzykawką jest trochę trudniej wyciskać niż workiem, bo masz nieco mniejszą kontrolę, ale możesz poćwiczyć na jednokolorowym kremie przed nałożenie na babeczki :) Pozdrawiam
Dziękuję za informację :) Kontrolę nad wyciskaniem mam, bo już bawiłam się tą sprycą :)
Witam. Ile wychodzi babeczek z tego przepisu ? oraz czy czekolada może być mleczna do kremu ? a także czy krem jest sztywny i nie opada ? ile można go przechowywać w lodówce ?
Cześć Paula, przepis jest na 12 sztuk babeczek, czyli pełną blaszkę. Możesz dać mleczną czekoladę, krem ma dosyć stabilną konsystencję, ale uszywnia się dodatkowo po schłodzeniu w lodówce, bo im zimniej tym twardsza jest czekolada. Dlatego najlepiej jest udekorować babeczki, a dopiero potem włożyć całość do lodówki. Pozdrawiam!
Szczerze mówiąc nie wiem kiedy dodajemy nutelle i do czego?
Cześć Beata, Nutellę dajesz do worka cukierniczego, widać to na jednym ze zdjęć, dzięki temu na wyciśniętym kremie zrobią się z niej takie ładne pasy :)
Ok