Zaktualizowano:
Lizaki z ciastek w kształcie pisanek to urocza wielkanocna słodka przekąska. Jeśli widzieliście już ciastkowe lizaki wiecie, że wystarczy ulepić z ciasta nieco inny kształt i voilà – mamy pisanki :) Do ozdoby można wykorzystać przeróżne słodkości, jakie znajdziecie u siebie w kuchni: cukrowe koraliki, małe cukierki (m&msy, lentilki), bakalie czy żelki. Na lizaki nadają się skrawki biszkoptu, kilka babeczek czy babka. Ja upiekłam proste waniliowe ciasto z przepisu na babeczki.
Jak zrobić lizaki pisanki?
Ciasto przygotowujemy według przepisu.
Po wyciągnięciu z pieca ciasto kruszymy na małe kawałki i mocno ugniatając, formujemy z nich kulki w kształcie jajek. Jeśli ciasto jest zbyt sypkie i nie chce się kleić, możemy dodać nieco kremu, np. maślanego lub po prostu masła.
Gotowe kulki jajka przekładamy na około 10 min do zamrażarki. Rozpuszczamy czekoladę w kąpieli wodnej lub korzystamy z gotowej polewy czekoladowej. Im rzadsza czekolada, tym łatwiej będzie pokryć nią całe ciastka nabite na patyczki.
Na jeszcze mokrą czekoladę przyczepiamy ozdoby: koraliki, bakalie, cukiereczki.
Gotowe lizaki powinny suszyć się w pozycji pionowej, żeby nie mieć z żadnej strony odcisku stołu/talerza. Można do tego celu wykorzystać styropian lub pogniecioną folię aluminiową włożoną do szklanki lub gąbkę do układania bukietów.
Lizaki to świetna zabawa dla dzieci – przy dekorowaniu maluchy mogą śmiało pomagać.
Najczęstsze pytania o lizaki pisanki
Z jakiego ciasta zrobić lizaki?
Nadają się skrawki biszkoptu, kilka babeczek albo babka. Ja upiekłam proste waniliowe ciasto z przepisu na babeczki.
Co zrobić, gdy ciasto się nie klei?
Dodajcie trochę kremu, np. maślanego, albo po prostu masła.
Czym udekorować pisanki?
Tym, co macie w kuchni: cukrowymi koralikami, małymi cukierkami, bakaliami albo żelkami. Przyklejajcie je, póki czekolada jest mokra.
Czy lizaki można zrobić z masy cukrowej albo czekolady plastycznej?
Sama masa cukrowa smakuje jak bardzo słodki lukier – lepiej nadaje się na ozdoby. Czekolada plastyczna smakuje jak czekolada, z której ją zrobicie, ale takie lizaki trzeba trzymać w lodówce. Więcej o lizakach z ciasta: proste cakepops.
Jak suszyć lizaki?
W pozycji pionowej – wbijcie patyczki w styropian, zgniecioną folię aluminiową w szklance albo gąbkę do układania bukietów.
Po potrzebne akcesoria cukiernicze i dekoracje zapraszam Was serdecznie do mojego sklepu. Wystarczy kliknąć na zdjęcie :)
Smacznego!
Po więcej słodkich zdjęć zapraszam na mój Instagram :)
Lubisz oglądać przepisy na filmach? Zobacz na moim kanale YouTube jak przygotować proste ciasta, babeczki i desery :)
Do tego przepisu — ze Sklepu CiastkożercyHalloween w Sklepie Ciastkożercy →
Gałkownica Wilton35,90 zł
Maczek cukrowy biały FunCakes19,90 zł
Wykrawaczki foremki metalowe Motylki 2 szt12,90 zł
Wykrawaczka Jajko8,90 złWięcej przepisów z filmem
Jesienne przepisy, które pokazujemy krok po kroku na naszym kanale
▶ 76 tys. subskrybentów · 9,6 mln wyświetleń na YouTube Subskrybuj
CIASTKOZERCYZakupy 69–600 zł, do 31.12.2026 · regulamin · do sklepu →
Wyszły przepyszne, w dekorowaniu pomagał mój maluch, polecam- świetna zabawa dla dziecka :D
Moja córeczka jest jeszcze za mała na takie zabawy, ale już nie mogę się doczekać :) Pozdrawiam :)
Witam!
Wielkanoc tuż tuż a ja zastanawiam się co za słodkości upiec…WIEM!
Zrobię lizaki!!!
Czy da się zrobić lizaki całkowicie z masy cukrowej lub z czekolady plastycznej???
Proszę o szybką odpowiedź.
Cześć Patrycja, sama masa cukrowa nie jest wybitnie smaczna – tzn. smakuje jak bardzo słodki lukier, więc nadaje się na pewno na ozdoby, ale na całe lizaki… no kwestia gustu :) Czekolada plastyczna już lepiej, bo smakuje po prostu taką czekoladą jakiej użyjesz :) ale lizaki będzie trzeba trzymać w lodówce, żeby mieć pewność, że wytrwają do przyjścia gości. Jeśli zdecydujesz się na lizaki z ciasta czyli cakepops to tu masz nowszy wpis, gdzie wydaje mi się wszytko jest lepiej wytłumaczone: https://ciastkozercy.pl/proste-cakepops-ciasto-na-patyczkach/ Pozdrawiam i trzymam kciuki :)
Wow! Fajny pomysł – nigdy jeszcze nie jadłam lizaków na Wielkanoc! :)
To w sumie dalej ciasto, ale tak trochę inaczej podane ;) u mnie dzieciom się bardzo podobały :)