Jak zrobić miseczki z czekolady? Mini miseczki z owocami na kostkach lodu

Zaktualizowano: 10 października 2026

Jak zrobić samemu miseczki z czekolady? Jak dotąd pokazałam Wam dwa sposoby – jeden z nich możecie zobaczyć tu. Dzisiejsze mini miseczki możecie zrobić, wykorzystując zwyczajny pojemnik na kostki lodu. Ja zdecydowałam się na taki w kształcie kwiatuszków (można go dostać w Ikei). Gotowe miseczki proponuję wypełnić drobnymi owocami, jagodami, malinami, porzeczkami i udekorować np. serkiem homogenizowanym wyciśniętym szprycą lub po prostu nałożonym małą łyżeczką. Mocno schłodzone – idealne na letnie popołudnie :)

Co będzie potrzebne do miseczek z czekolady

tabliczka czekolady (ja użyłam białej)
olej kokosowy
pojemnik na kostki lodu
patyczki do lizaków lub wykałaczki
drobne owoce: maliny, jagody, porzeczki
serek homogenizowany lub bita śmietana

Kostki lodu wyjmujcie z zamrażarki pojedynczo, tuż przed zanurzeniem w czekoladzie – muszą być mocno schłodzone i nie mogą być mokre.

Jak zrobić miseczki z czekolady?

Poprzedniego dnia zamrażamy wodę w pojemniku, do każdej kostki przed zamrożeniem wkładamy patyczek lub wykałaczkę.

Owoce myjemy i odstawiamy na ściereczkę, żeby wyschły.

Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej, jeśli Wasza biała czekolada po rozpuszczeniu wygląda bardziej jak kluska niż polewa, dodajcie do niej łyżeczkę oleju kokosowego.

W rozpuszczonej czekoladzie zanurzamy pojedynczo kostki lodu, trzymając za patyczek. Szybko wyciągamy i odstawiamy na papier do pieczenia. Ważne, żeby kostki lodu były mocno schłodzone przed włożeniem do czekolady, nie mogą być mokre! Najlepiej wyciągać je pojedynczo z zamrażarki, żeby nie zdążyły się roztopić.

Gotowe miseczki wkładamy na 15 minut do lodówki.

Dekorujemy serkiem i owocami, przed podaniem przechowujemy w lodówce.

Najczęstsze pytania o miseczki z czekolady

W czym zrobić miseczki z czekolady?

W zwyczajnym pojemniku na kostki lodu – ja wybrałam taki w kształcie kwiatuszków (z Ikei). Wodę zamroźcie dzień wcześniej, a do każdej kostki przed zamrożeniem włóżcie patyczek do lizaków lub wykałaczkę.

Jaką czekoladę wybrać?

Ja użyłam białej. Jeśli po rozpuszczeniu wygląda bardziej jak kluska niż polewa, dodajcie do niej łyżeczkę oleju kokosowego.

Jak przygotować kostki lodu?

Muszą być mocno schłodzone i nie mogą być mokre, dlatego wyjmujcie je z zamrażarki pojedynczo. Zanurzcie kostkę w czekoladzie, trzymając za patyczek, szybko wyciągnijcie i odstawcie na papier do pieczenia.

Czym wypełnić miseczki?

Drobnymi owocami – malinami, jagodami, porzeczkami – i serkiem homogenizowanym albo bitą śmietaną, wyciśniętymi szprycą lub nałożonymi małą łyżeczką. Do podania przechowujcie je w lodówce.

Jakie inne letnie przekąski polecasz?

Spróbujcie trójkolorowego smoothie, jogurtowych babeczek z Oreo i bananów z masłem orzechowym w czekoladzie.

Po potrzebne akcesoria cukiernicze i dekoracje zapraszam Was serdecznie do mojego sklepu. Wystarczy kliknąć na zdjęcie :)

Smacznego!

Po więcej słodkich zdjęć zapraszam na mój Instagram :)

Lubisz oglądać przepisy na filmach? Zobacz na moim kanale YouTube jak przygotować proste ciasta, babeczki i desery :)

⚖️ Nie masz wagi? Przelicznik kuchenny zamieni gramy na szklanki, łyżki i łyżeczki (i odwrotnie). Masz inną formę niż w przepisie? Przelicznik foremek poda mnożnik składników.

Do tego przepisu — ze Sklepu Ciastkożercywysyłka w 24 h lub odbiór w Katowicach