Zaktualizowano: 10 października 2026

Ciasteczka Batman to świetny pomysł na przekąskę na dziecięcym przyjęciu. Mogą być również słodkim upominkiem dla fana komiksów i Batmana :) Logo malujemy kuwerturą czekoladową lub gotową polewą czekoladową (zwykła czekolada mogłaby zacząć się rozpuszczać, więc nie można by było ładnie zapakować ciasteczek). Przed rozpoczęciem pracy dobrze jest przygotować sobie szablon loga – można je wydrukować lub przerysować. Ja zdecydowałam się na logo sprzed kilku lat, bo według mnie jest najbardziej nietoperzowe ;)

Składniki na ciasteczka Batman

2 szklanki mąki (ok. 320 g)
50 g margaryny
50 g masła
80 g cukru (około 0,5 szklanki)
2 żółtka
2 łyżki śmietany kremówki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka cukru waniliowego

Moja szklanka ma pojemność 250 ml. Gramy w nawiasach są orientacyjne – dla tych z Was, którzy wolą piec na wadze.

+ kuwertura czekoladowa lub gotowa polewa czekoladowa do dekoracji

Czekoladowe nietoperze przekładajcie na ciasteczka od razu po wyjęciu z piekarnika – pod wpływem temperatury czekolada dobrze się przyklei.

Do tego przepisu — ze Sklepu CiastkożercyHalloween w Sklepie Ciastkożercy →

Wykrawaczki foremki metalowe Motylki 2 szt12,90 zł

Wykrawaczka foremka Kółko 8 cm6,90 zł

Zestaw wykrawaczek Kółka 5 szt25,90 zł

Barwnik spożywczy w żelu Wilton różowy10,90 zł

Kod CIASTKOZERCY = −10% na zamówienie od 69 zł regulamin promocji

Ciasteczka Batman – jak to zrobić?

Zanim zaczniemy robić ciasto, warto przygotować sobie dekoracje, ponieważ będą potrzebowały trochę czasu, żeby zastygnąć. Polewę czekoladową rozpuszczamy w kąpieli wodnej lub mikrofalówce i kiedy nie jest już gorąca, przekładamy ją do worka cukierniczego lub wytrzymałego woreczka strunowego. Szablon kładziemy pod foliową koszulkę lub kawałek folii rantowej, wyciskamy czekoladę z woreczka, starając się nie wyjeżdżać za linie – na tym etapie logo nie musi wyglądać idealnie, dopóki czekolada jest płynna, wszystko da się bardzo łatwo poprawić wykałaczką. Wykałaczka będzie pomocna także przy zaznaczeniu szpiczastych elementów loga – jak uszy czy końcówki skrzydeł. Całość odstawiamy do zastygnięcia.

Masło i margarynę wyciągamy wcześniej z lodówki, żeby zmiękły. Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia. Żółtka ucieramy z cukrem.

Wszystkie składniki zagniatamy razem na jednolitą masę – powinna mieć konsystencję plasteliny. W razie potrzeby można dodać nieco więcej śmietany kremówki lub mąki.

Ciasto rozwałkowujemy na stole, podsypując w razie potrzeby mąką.

Ciasteczka przekładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy 7 – 10 minut w piekarniku rozgrzanym na 180 stopni. Gotowe ciasteczka powinny być lekko zarumienione.

Od razu po wyciągnięciu z piekarnika delikatnie odklejamy czekoladowe nietoperze z folii i przekładamy na ciepłe ciasteczka. Dzięki temu pod wpływem temperatury czekolada dobrze przyklei się do ciastek.

Najczęstsze pytania o ciasteczka Batman

Czym malować logo Batmana?

Kuwerturą czekoladową lub gotową polewą czekoladową. Zwykła czekolada mogłaby zacząć się rozpuszczać, więc nie dałoby się ładnie zapakować ciasteczek.

Jak zrobić czekoladowe logo?

Wydrukujcie lub przerysujcie szablon i połóżcie go pod foliową koszulkę lub kawałek folii rantowej. Wyciskajcie rozpuszczoną (już nie gorącą) czekoladę z woreczka, starając się nie wyjeżdżać za linie. Dopóki czekolada jest płynna, wszystko łatwo poprawicie wykałaczką – przyda się też do zaznaczenia uszu i końcówek skrzydeł.

Jak przykleić logo do ciasteczek?

Od razu po wyjęciu ciasteczek z piekarnika delikatnie odklejcie czekoladowe nietoperze z folii i przełóżcie je na ciepłe ciasteczka – pod wpływem temperatury czekolada dobrze się przyklei.

Jak długo piec ciasteczka Batman?

7-10 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni. Gotowe ciasteczka powinny być lekko zarumienione.

Jakie ma być kruche ciasto?

Powinno mieć konsystencję plasteliny – w razie potrzeby dodajcie nieco więcej śmietany kremówki lub mąki. Podobne kruche ciasto wykorzystałam w ciasteczkach Lego.

Smacznego!

Po więcej słodkich zdjęć zapraszam na mój Instagram :)

Lubisz oglądać przepisy na filmach? Zobacz na moim kanale YouTube jak przygotować proste ciasta, babeczki i desery :)

Przepis na kruche ciasteczka maślane znajdziesz tutaj:

A tutaj przepis na lukier:

Akcesoria cukiernicze, dekoracje na przyjęcia i wiele innych drobiazgów przydatnych podczas pieczenia i świętowania znajdziecie w moim Sklepie Ciastkożercy.