Zrób to sam: kwiatki z masy cukrowej

Zaktualizowano: 16 maja 2018

Od kiedy wypróbowałam przepis na domową masę cukrową jestem nim absolutnie zachwycona. Masa nie tylko „działa” bez sztucznych ulepszaczy, ale też świetnie smakuje. Jest w prawdzie mniej elastyczna niż kupna masa cukrowa, co może być przeszkodą przy wykonaniu bardzo małych lub precyzyjnych ozdób, ale jak pokaże Wam dzisiaj na proste kwiatki się nada :) W dzisiejszym wpisie zobaczycie krok po kroku jak zrobić proste kwiatki z masy cukrowej. Niektórzy twierdzili, że to piwonie, ale zdania są podzielone :) Każdy może w tym zobaczyć co tam chce. Podobnie jak w przypadku różyczek, które już kiedyś pojawiły się na blogu, nie potrzebujecie żadnych specjalnych wykrawaczek ani foremek  wystarczy szklanka lub kieliszek.

Domowa masa cukrowa dosyć szybko wysycha, jeśli zaczyna się kruszyć przy formowaniu ozdób wystarczy, że zwilżycie lekko ręce w wodzie i jeszcze raz zagnieciecie masę.

Składniki na domową masę cukrową

Jak zrobić kwiatki z masy cukrowej?

Po odpakowaniu z folii, masę cukrową ugniatamy przez chwilę w dłoniach, żeby zmiękła i stała się bardziej plastyczna.

Ja zdecydowałam się na różowe kwiaty, dlatego dodałam do masy kilka kropel barwnika spożywczego.

Masę rozwałkowujemy na stole na cienki placek podsypując w razie potrzeby cukrem pudrem lub mąką ziemniaczaną.

Kieliszkiem lub foremką wycinamy pięć kółek.

Halloween w Sklepie Ciastkożercy

Sklep Ciastkożercy — wysyłka w 24 h lub odbiór w Katowicach

HalloweenDo pieczeniaCandy MeltsPateryBiszkoptCukiernicze

‹

Balon Trumna Zombie24,90 złZobacz w sklepieŚwiecznik Halloween19,90 złZobacz w sklepieOpaska Dynia16,90 złZobacz w sklepiePeruka siwa długa49,90 złZobacz w sklepieBalon Nietoperzysko24,90 złZobacz w sklepieBalon Trumna Szkielet24,90 złZobacz w sklepieMaska koronkowa czarna9,90 złZobacz w sklepiePeruka jasny róż39,90 złZobacz w sklepie

›

‹

Tortownica ceramiczna Patisse 22 cm56,90 złZobacz w sklepieBlaszka na ciasto 20×20 cm29,90 złZobacz w sklepieForma na ciasto Konik Wilton69,90 złZobacz w sklepieForma do babki Patisse 22 cm55,90 złZobacz w sklepieBlaszka na giga muffiny 6 szt49,90 złZobacz w sklepieMini keksówka19,90 złZobacz w sklepieForma na ciasto Dinozaur Wilton69,90 złZobacz w sklepieBlaszka na mini muffiny49,90 złZobacz w sklepie

›

‹

Polewa Candy Melts biała 250 g19,90 złZobacz w sklepiePolewa Candy Melts niebieska 250 g19,90 złZobacz w sklepiePolewa Candy Melts pomarańczowa 250 g19,90 złZobacz w sklepiePolewa Candy Melts różowa 250 g19,90 złZobacz w sklepiePolewa Candy Melts czerwona 250 g19,90 złZobacz w sklepiePolewa Candy Melts czarna 250 g19,90 złZobacz w sklepiePolewa Candy Melts żółta 250 g19,90 złZobacz w sklepiePolewa Candy Melts zielona 250 g19,90 złZobacz w sklepie

›

‹

Patera biała 23,5 cm129,90 złZobacz w sklepiePatera miętowa 29,7 cm159,90 złZobacz w sklepiePatera różowa 24 cm119,90 złZobacz w sklepiePatera jasnoniebieska 24 cm119,90 złZobacz w sklepiePatera beżowa 24 cm119,90 złZobacz w sklepieSzara patera Ib Laursen169,90 złZobacz w sklepiePatera czarna 30 cm159,90 złZobacz w sklepiePatera czarna 23,5 cm129,90 złZobacz w sklepie

›

‹

Kratka do studzenia ciasta Wilton 40×25 cm35,90 złZobacz w sklepieZestaw prezentowy z Workami cukierniczymi114,90 złZobacz w sklepieZestaw prezentowy do dekoracji ciast z Paterą219,00 złZobacz w sklepieZestaw prezentowy kratka i tylki dekoracyjne85,00 złZobacz w sklepieZestaw prezentowy do dekoracji i barwniki pastel249,00 złZobacz w sklepieZestaw prezentowy do dekoracji ciast i barwniki249,00 złZobacz w sklepieZestaw prezentowy patera i tylki dekoracyjne99,00 złZobacz w sklepieZestaw prezentowy Niezbędnik Cukiernika125,00 złZobacz w sklepie

›

‹

Zestaw prezentowy kratka i patera obrotowa85,00 złZobacz w sklepieRant do tortu wysoki regulowany109,90 złZobacz w sklepieObręcz ring do tortu regulowany 13-31 cm49,90 złZobacz w sklepieZestaw prezentowy Niezbędnik Cukiernika125,00 złZobacz w sklepieKratka do studzenia ciasta Wilton 40×25 cm35,90 złZobacz w sklepieFolia w Pasku 8 cm x 20 m25,90 złZobacz w sklepieZestaw prezentowy dla cukiernika99,00 złZobacz w sklepieFolia rantowa w Pasku 15 cm x 1,5 m29,90 złZobacz w sklepie

›

Składamy je na cztery, tak żeby powstały małe rożki, ważne, żeby nie dociskać brzegów, powinny być lekko pofalowane i imitować płatki. Wycięta kółka nie mogą leżeć zbyt długo na stole, bo wyschną i nie będzie się dało ich ładnie poskładać.

Poszczególne kawałki kwiatka możemy połączyć ze sobą nakładając na krawędzie odrobinę wody. Jeśli jednak będziemy je nakładać na babeczkę z kremem, można to także zrobić w częściach.

Ostatnie kółeczko zginamy na kilka części i nakładamy na górę kwiatka.

Gotowe kwiatki wykorzystałam jako dekorację prostych babeczek waniliowych z czekoladą. Przyczepiłam je na krem w podobnym kolorze, tak, żeby tworzył bazę dla kwiatka.

A tu jeszcze… Jak zrobić różyczki z masy cukrowej :)

Smacznego!

Po więcej słodkich zdjęć zapraszam na mój Instagram :)