Babeczki z kremem malinowym

Zaktualizowano: 17 lutego 2019

Sezon na letnie owoce właśnie się zaczyna, więc korzystając z okazji, że coraz łatwiej dostać je w sklepach, postanowiłam upiec babeczki z malinami. Czekoladowe muffinki z kostką gorzkiej czekolady w środku świetnie komponują się z delikatnym kremem z serka mascarpone i malin – w dodatku są dziecinnie proste do zrobienia.

Składniki na babeczki czekoladowe

Składniki na krem malinowy:

500 g serka mascarpone
0,5 szklanki malin
2 łyżki cukru pudru
1 łyżeczka cukru waniliowego
3 łyżki śmietany kremówki (opcjonalnie)

+ maliny i listki mięty do dekoracji

Babeczki przygotowujemy według przepisu.

Pieczemy około 25 min w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni. Czas kiedy babeczki są w piecu możemy wykorzystać na przygotowanie kremu. W dużej misce miksujemy wszystkie składniki do uzyskania jednolitej masy. Jeśli chcemy, żeby krem był nieco mniej „sztywny” możemy dodać trochę więcej śmietany kremówki.

Halloween w Sklepie Ciastkożercy

Sklep Ciastkożercy — wysyłka w 24 h lub odbiór w Katowicach

HalloweenDo babeczekDo pieczeniaCandy MeltsPateryBiszkoptCukiernicze

‹

Peruka siwa długa49,90 złZobacz w sklepieBalon Nietoperzysko24,90 złZobacz w sklepieŚwiecznik Halloween19,90 złZobacz w sklepieBalon Trumna Szkielet24,90 złZobacz w sklepieBalon Trumna Zombie24,90 złZobacz w sklepieMaska koronkowa czarna9,90 złZobacz w sklepiePeruka jasny róż39,90 złZobacz w sklepieOpaska Dynia16,90 złZobacz w sklepie

›

‹

Papilotki w serduszka5,90 złZobacz w sklepiePapilotki Dziadek do orzechów14,90 złZobacz w sklepiePapilotki Cukierek Wilton12,90 złZobacz w sklepieZestaw do babeczek Święta Meri Meri58,90 złZobacz w sklepiePapilotki Trójkąty Wilton9,90 złZobacz w sklepiePapilotki na muffinki Halloween7,90 złZobacz w sklepiePapilotki jednorożce 45 szt15,90 złZobacz w sklepiePapilotki z topperami Jednorożec14,90 złZobacz w sklepie

›

‹

Forma do babki Patisse 22 cm55,90 złZobacz w sklepieForma na ciasto Konik Wilton69,90 złZobacz w sklepieBlaszka na giga muffiny 6 szt49,90 złZobacz w sklepieBlaszka na ciasto 20×20 cm29,90 złZobacz w sklepieBlaszka na mini muffiny49,90 złZobacz w sklepieTortownica ceramiczna Patisse 22 cm56,90 złZobacz w sklepieMini keksówka19,90 złZobacz w sklepieForma na ciasto Dinozaur Wilton69,90 złZobacz w sklepie

›

‹

Polewa Candy Melts pomarańczowa 250 g19,90 złZobacz w sklepiePolewa Candy Melts czarna 250 g19,90 złZobacz w sklepiePolewa Candy Melts żółta 250 g19,90 złZobacz w sklepiePolewa Candy Melts zielona 250 g19,90 złZobacz w sklepiePolewa Candy Melts czerwona 250 g19,90 złZobacz w sklepiePolewa Candy Melts niebieska 250 g19,90 złZobacz w sklepiePolewa Candy Melts różowa 250 g19,90 złZobacz w sklepiePolewa Candy Melts biała 250 g19,90 złZobacz w sklepie

›

‹

Patera różowa 24 cm119,90 złZobacz w sklepiePatera biała 23,5 cm129,90 złZobacz w sklepiePatera miętowa 29,7 cm159,90 złZobacz w sklepiePatera jasnoniebieska 24 cm119,90 złZobacz w sklepiePatera beżowa 24 cm119,90 złZobacz w sklepiePatera czarna 30 cm159,90 złZobacz w sklepiePatera czarna 23,5 cm129,90 złZobacz w sklepieSzara patera Ib Laursen169,90 złZobacz w sklepie

›

‹

Zestaw prezentowy z Workami cukierniczymi114,90 złZobacz w sklepieZestaw prezentowy Niezbędnik Cukiernika125,00 złZobacz w sklepieZestaw prezentowy do dekoracji ciast i barwniki249,00 złZobacz w sklepieZestaw prezentowy patera i tylki dekoracyjne99,00 złZobacz w sklepieZestaw prezentowy do dekoracji i barwniki pastel249,00 złZobacz w sklepieKratka do studzenia ciasta Wilton 40×25 cm35,90 złZobacz w sklepieZestaw prezentowy kratka i tylki dekoracyjne85,00 złZobacz w sklepieZestaw prezentowy do dekoracji ciast z Paterą219,00 złZobacz w sklepie

›

‹

Folia rantowa w Pasku 15 cm x 1,5 m29,90 złZobacz w sklepieKratka do studzenia ciasta Wilton 40×25 cm35,90 złZobacz w sklepiePatyczki do lodów mini 100 szt10,90 złZobacz w sklepiePatyczki do lodów 100 szt14,90 złZobacz w sklepieZestaw prezentowy kratka i patera obrotowa85,00 złZobacz w sklepiePatyczki do lizaków FunCakes 15 cm 50 szt17,90 złZobacz w sklepiePatyczki do lizaków FunCakes 12 cm 50 szt15,90 złZobacz w sklepieZestaw prezentowy dla cukiernika99,00 złZobacz w sklepie

›

Babeczki wyciągamy z pieca i odstawiamy do przestudzenia.

Krem przekładamy do szprycy lub worka cukierniczego i dekorujemy nim przestudzone babeczki. Na każdej układamy kilka malin i listek mięty jako dekorację.

Smacznego!

ciastkożercy.pl