Pralinki pandy

Zaktualizowano:

Pralinki z ciasta to dobry sposób, żeby zrobić coś dobrego z niewykorzystanych skrawków biszkoptu lub kilku babeczek. Z jednej standardowej babeczki (około 4,5 cm średnicy) wyjdą nam dwie pralinki. Przyda się też krem (maślany lub budyniowy), reszta to kwestia tego, co akurat mamy w kuchni do ozdoby i wyobraźni. Pralinki pandy zrobiłam z kilku babeczek i czekoladowych dropsów. Można też nabić je na patyczki i podać w wersji „lizaków”.

Składniki na pralinki pandy

Proste babeczki czekoladowe 

⚖️ Nie masz wagi? Przelicznik kuchenny zamieni gramy na szklanki, łyżki i łyżeczki (i odwrotnie).

Krem maślany (wystarczy kilka łyżek w zależności od tego, jak bardzo suche jest ciasto, resztę można przechowywać w lodówce)

Lukier królewski

+ czekoladowe dropsy, wiórki kokosowe, czekoladowe cukiereczki, masa cukrowa na oczka (można je też zrobić z czekolady)

Kulki z ciasta schłodźcie 15 minut w zamrażarce – łatwiej będzie je zanurzyć w lukrze.

Jak zrobić pralinki pandy?

Babeczki kruszymy na małe kawałki w rękach lub w robocie kuchennym. Jeśli ciasto jest zbyt kruche i nie chce się kleić (kiedy ściśniemy część w ręce, rozkrusza się na kawałki), dodajemy po łyżeczce kremu maślanego i dalej wyrabiamy masę.

Pokruszone babeczki

Z gotowej masy formujemy kulki. Wkładamy je na 15 minut do zamrażarki, żeby nieco stwardniały.

Kulki z ciasta zanurzamy w lukrze i obtaczamy wiórkami kokosowymi.

Doczepiamy dekoracje – nosy i uszka z dropsów czekoladowych, uśmiechy z cukiereczków (można także, jeśli ktoś ma na tyle pewną rękę, narysować je polewą czekoladową) i oczy z masy cukrowej (lub czekoladowych cukiereczków). Lukier może posłużyć za klej.

Gotowe pandy przekładamy do papierowych papilotek lub nabijamy na  patyczki.

Najczęstsze pytania o pralinki pandy

Z czego zrobić pralinki?

Z resztek biszkoptu albo kilku babeczek – z jednej standardowej babeczki (ok. 4,5 cm średnicy) wyjdą dwie pralinki. Ja zrobiłam je z prostych babeczek czekoladowych.

Co zrobić, gdy masa się kruszy?

Dodawajcie po łyżeczce kremu maślanego lub budyniowego i dalej wyrabiajcie masę, aż przestanie się rozkruszać po ściśnięciu w dłoni.

Jak obtoczyć pralinki w kokosie?

Uformowane kulki schłodźcie 15 minut w zamrażarce, zanurzcie w lukrze królewskim i obtoczcie wiórkami kokosowymi.

Jak zrobić buzie pand?

Nosy i uszka zróbcie z czekoladowych dropsów, uśmiechy z cukiereczków (albo narysujcie polewą czekoladową), a oczy z masy cukrowej lub czekoladowych cukiereczków. Lukier posłuży za klej.

Jak podać pralinki pandy?

W papierowych papilotkach albo nabite na patyczki – jak lizaki.

Po potrzebne akcesoria cukiernicze i dekoracje zapraszam Was serdecznie do mojego sklepu. Wystarczy kliknąć na zdjęcie :)

Smacznego!

Po więcej słodkich zdjęć zapraszam na mój Instagram :)

Lubisz oglądać przepisy na filmach? Zobacz na moim kanale YouTube jak przygotować proste ciasta, babeczki i desery :)

Więcej przepisów z filmem

Jesienne przepisy, które pokazujemy krok po kroku na naszym kanale

▶ 76 tys. subskrybentów · 9,6 mln wyświetleń na YouTube Subskrybuj

Komentarze (5)

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie będzie publikowany.

JPG, PNG lub WebP, do 10 MB. Dodawaj tylko własne zdjęcia - będą widoczne pod Twoim komentarzem.

  1. Milu pisze:

    Jakie ładne :)

    1. Róża pisze:

      Cieszę się, że Ci się podobają :)

  2. Dominika Kureczko pisze:

    Aaa!!! Uwielbiam pandy <3

Exit mobile version