Tort Minecraft

Tort Minecraft 20

Już dawno nie bawiłam się tak dobrze przy robieniu tortu jak przy torcie Minecraft :) Rysowałam projekty na papierze, szukałam składników (niebieska galaretka!) i eksperymentowałam z nowymi ciastami – a właściwie domowymi waflami ryżowymi (z tych eksperymentów mam cały słoik słodkiego ryżu, który chyba nada się tylko na płatki do mleka). Dzisiejszy tort dostaną Krzysiu i Ania, jeśli Wasze dzieci, tak jak moje małe kuzynostwo, są fanami Minecrafta na pewno będą nim zachwycone :)

Postacie na tort zrobiłam z papieru, siatki do wydrukowania i poskładania można znaleźć na tej stronie. Moja blaszka ma wymiary 20 x 22 cm, pojedyncza kostka ma u mnie wymiary mniej więcej 3x3x3 cm.  Zdjęcia poniżej prezentują kolejność w jakiej składa się tort z gotowych elementów, warto zacząć od przygotowania wcześniej galaretki, bo będzie potrzebowała trochę czasu na stężenie i kremu budyniowego.

Składniki na wafel ryżowy:

100 g ryżu dmuchanego (preparowanego)
80 g białych pianek
2 łyżeczki masła
2 łyżeczki masła orzechowego

Składniki na brownie

Składniki na krem budyniowy (wystarczy zrobić go z połowy składników)

+zielony barwniki spożywczy, niebieska galaretka (udało mi się ją kupić w Kauflandzie), kakao

Brownie pieczemy według przepisu i odstawiamy do ostygnięcia. Kiedy nie jest już ciepłe wycinamy ostrym nożem podstawę tortu – najlepiej zrobić to od szablonu. Pierwsza warstwa spodu z brownie ma u mnie 10 kostek, kolejna 6, ostatnia 3 (ją zrobiłam z pojedynczych kostek, które zostały mi po wycinaniu).

Tort Minecraft 3

Tort Minecraft 4

Krem budyniowy przygotowujemy według przepisu (pamiętając, że wystarczy połowa podanych składników). Dzielimy go na dwie części – do jednej dodajemy 1 łyżkę kakao, do drugiej zielony barwnik spożywczy. Na talerz lub podstawkę (ja swoją zrobiłam z kawałka miękkiego plastiku owiniętego sreberkiem) nakładamy trochę czekoladowego kremu i przyklejamy największy spód brownie. Dla wygody krem możemy przełożyć do małego woreczka strunowego.

Tort Minecraft 5

Przyklejamy kolejne warstwy tortu używając kremu jako kleju.

Tort Minecraft 6

Tort Minecraft 7

Spód ryżowy dobrze jest przygotować sobie wcześniej, bo potrzebuje około pół godziny w lodówce, żeby stężeć. W garnku rozpuszczamy masło, dodajemy pianki i mieszamy na małym ogniu aż zupełnie się rozpuszczą. Dodajemy masło orzechowe, mieszamy do uzyskania jednolitego koloru, dodajemy ryż i dokładnie mieszamy. Całość można robić na małym ogniu, bo pianki, kiedy stygną, bardzo szybko sklejają ryż.

Tort Minecraft 1

Masę wykładamy do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia, nakładamy na górę dodatkowy arkusz i mocno dociskamy szklanką lub innym kuchennym przedmiotem, który wpadnie nam w ręce. Odstawiamy do lodówki na pół godziny lub zostawiamy na powietrzu na kilka godzin.

Tort Minecraft 2

Z gotowego bloku wycinamy kostki, które będą podtrzymywać od tyłu spody z brownie. Układamy trzy warstwy, żeby pasowały do położonych już spodów brownie. Nie szkodzi jeśli będą trochę wyższe, warstwa czekoladowa będzie miała jeszcze trawę z kremu, więc podniesie się o parę milimetrów.

Tort Minecraft 8

Tort Minecraft 9

Galaretkę przygotowujemy z połowy wody podanej na opakowaniu, żeby była bardziej stabilna. Nie byłam pewna ile galaretki będę potrzebować, dlatego na wszelki wypadek zrobiłam zapas w pojemnikach różnej wielkości. Większy pojemnik to zwykłe plastikowe pudełko, mniejsze to klocki mojej córki, które też bardzo dobrze się sprawdziły. Na jakikolwiek pojemnik się zdecydujemy warto wyłożyć go wcześniej folią spożywczą. Jeśli po stężeniu nie będziemy umieli wyciągnąć galaretki z pojemnika wystarczy zanurzyć go na kilka sekund (!) w gorącej wodzie.

Tort Minecraft 10

Moja galaretka wyszła bardzo ciemna, dlatego zamiast układania całej kostki zdecydowałam się zrobić spód z wafli ryżowych i kremu i położyć na nim tylko połowę kostki. Dzięki temu było widać niebieski kolor.

Tort Minecraft 11

Trawę łatwo zrobić przy użyciu tylki z małymi dziurkami (Wilton 233).

Tort Minecraft 12

Trawa będzie lepiej przyklejać się do ciasta jeśli wcześniej nałożymy na nie cienką warstwę kremu.

Tort Minecraft 13

Tort Minecraft 14

Tort Minecraft 15

Tort Minecraft 16

Tort Minecraft 18

Tort Minecraft 19

Smacznego!

ciastkożercy.pl

  • Świetnie wykonany pomysł ;)

  • Boski :D Uwielbiam kreatywne wypieki :) Nie dość, że dobrze smakują, to jeszcze człowiek świetnie się bawi przy ich wykonywaniu :) Oglądasz może kanał Rosanny Pansino na YouTube? Ona robi same kreatywne wypieki, zazwyczaj związane z grami :)

    • P.S. Ja oglądam ten kanał nałogowo ;)

    • Róża

      Taktaktak!!! Uwielbiam ;) Mam całe mnóstwo takich kanałów, z którymi jestem na bieżąco, bo można znaleźć naprawdę fantastyczne rzeczy :)

    • Tak, tak, tak – to jeden z moich ulubionych :D ale jestem na bieżąco też z mnóstwem innych. Jak nie piekę to myślę o ciastkach, albo oglądam ciastka… to chyba jest uzależnienie ;)

  • Bartosz

    Gratuluję kreatywnośći, z pewnością nawiązanie do gry przyciągnie małych i tych trochę większych tortożerców, super wykonanie. Jeśli smakuje tak jak wygląda, w co nie wątpię, to zazdroszczę testerom.

    • Róża

      Moi rodzinni tortożercy byli wniebowzięci :) a że tort robiłam z myślą o dzieciach to musiał być prima sort ;)

    • Testerzy byli zachwyceni ;) Z resztą w środku są same dobre rzeczy, więc myślę, że nie tylko maluchom by smakowało!

  • pira22

    zrobiłam marną podróbkę, ale jedno, co ułatwiło mi sprawę to krążki ryżowe (po przykrojeniu do formy kwadratu dają wymiar 6x6cm lub 4 pojedyncze kwadraciki 3x3cm). Zamiast figurek, dla mnie nie do wykonania, zastosowałam tylko patyczek do szaszłyków z napisem Minecraft. Trawy nie zrobiłam, bo nie umiałam, tylko posmarowałam zieloną masą te miejsca (poszłam na łatwiznę). Dziecko i tak było w szoku nad nietypowym ciastkiem. Dziękuję za inspirację.

    • Dzięki za super pomysły! :) Trawę można też powyciskać po prostu z woreczka strunowego z małą dziurką na końcu. Masz jakieś zdjęcia? Bardzo chciałabym to zobaczyć :)

  • wera

    Super pomysł! Skorzystałam z figurek, chociaż tort nieco inny :)

    • super!! Wygląda świetnie :) Założę się, że solenizant był zachwycony ;)

      • wera

        I to jak :)

  • Nie byłam kreatywna (taka moja poważna wada). Zresztą nie jestem fanką minecrafta ani kolorowych elementów w cukiernictwie, niemniej mus jest mus i musiał być taki temat. Ten tort to jedyna wersja minecrafta jaką chciałabym zrobić z przyjemnością.
    I faktycznie sprawiło mi bardzo dużo przyjemności wykonanie! A najbardziej dzieciaki które krzyczały: „Ciociu,
    ja chcę kawałek ziemi i trawy!! A ja chce kawałek ziemi, trawy i wody!!
    Ciociu, a ja nie chce wcale! – wyłamała się jedna z 15-ciorga
    imprezowiczów :D

    Dziękuję! Dzięki temu wypiekowi pozyskałam sporo nowych umiejętności bo nigdy tortów tematycznych nie robiłam.

    Moja wersja przed przełożeniem na finalną paterę, gdzie zyskała jeszcze trawę na poziomie „0”.

    • Hej Ania nie mogłam się doczekać na Twój tort :) Uwielbiam oglądać takie zdjęcia! i wcale się nie dziwię dzieciom, że były takie zachwycone – fajnie mieć taką ciocię ;) Z przyjemnością obejrzę co jeszcze zrobiłaś jeśli zdecydujesz się kiedyś jeszcze na kreatywne wypieki. Pozdrawiam :)

  • pat

    Mam pytanie na ile (średnio) porcji wystarczy powyższy tort oraz czy łatwo się go kroi? :)

    • Cześć, możesz kroić kostkami, mniej więcej tak jak został zbudowany, kawałki z ryżu dmuchanego są twardsze. Samego ciasta nie jest dużo, bo brownie, które widać na zdjęciach to w sumie mniej więcej blaszka 20×22 cm. Jeśli planujesz duże przyjęcie możesz albo bardziej rozbudować tort, albo przyjąć sobie inną miarę jednej kostki – u mnie ma 3×3 cm i np. zrobić tort z kostek 5×5 cm. Dobrze spisze się tutaj tez przepis na murzynka, albo na ciasto muffinkowe – wychodzi go zdecydowanie więcej niż brownie i przygotowanie zajmuje mniej czasu. Poniżej linki: http://ciastkozercy.pl/murzynek/ lub http://ciastkozercy.pl/proste-babeczki-czekoladowe/ . Nie polecam budować z biszkoptu, bo całość może się zacząć lekko zapadać :) Daj znać jak wyszło, pozdrawiam

      • pat

        Wow. Dziękuję !! 😍

Instagram