Świąteczne ciastkowe lizaki – pisanki

Zaktualizowano:

 

Świąteczne ciastkowe lizaki - pisanki

Lizaki z ciastek w kształcie pisanek to urocza wielkanocna słodka przekąska. Jeśli widzieliście już ciastkowe lizaki wiecie, że wystarczy ulepić z ciasta nieco inny kształt i voilà – mamy pisanki :) Do ozdoby można wykorzystać przeróżne słodkości, jakie znajdziecie u siebie w kuchni: cukrowe koraliki, małe cukierki (m&msy, lentilki), bakalie czy żelki. Na lizaki nadają się skrawki biszkoptu, kilka babeczek czy babka. Ja upiekłam proste waniliowe ciasto z przepisu na babeczki.

Jak zrobić lizaki pisanki?

Ciasto przygotowujemy według przepisu.

Po wyciągnięciu z pieca ciasto kruszymy na małe kawałki i mocno ugniatając, formujemy z nich kulki w kształcie jajek. Jeśli ciasto jest zbyt sypkie i nie chce się kleić, możemy dodać nieco kremu, np. maślanego lub po prostu masła.

Gotowe kulki jajka przekładamy na około 10 min do zamrażarki. Rozpuszczamy czekoladę w kąpieli wodnej lub korzystamy z gotowej polewy czekoladowej. Im rzadsza czekolada, tym łatwiej będzie pokryć nią całe ciastka nabite na patyczki.

Na jeszcze mokrą czekoladę przyczepiamy ozdoby: koraliki, bakalie, cukiereczki.

Gotowe lizaki powinny suszyć się w pozycji pionowej, żeby nie mieć z żadnej strony odcisku stołu/talerza. Można do tego celu wykorzystać styropian lub pogniecioną folię aluminiową włożoną do szklanki lub gąbkę do układania bukietów.

Lizaki to świetna zabawa dla dzieci – przy dekorowaniu maluchy mogą śmiało pomagać.

Świąteczne ciastkowe lizaki - pisanki

Najczęstsze pytania o lizaki pisanki

Z jakiego ciasta zrobić lizaki?

Nadają się skrawki biszkoptu, kilka babeczek albo babka. Ja upiekłam proste waniliowe ciasto z przepisu na babeczki.

Co zrobić, gdy ciasto się nie klei?

Dodajcie trochę kremu, np. maślanego, albo po prostu masła.

Czym udekorować pisanki?

Tym, co macie w kuchni: cukrowymi koralikami, małymi cukierkami, bakaliami albo żelkami. Przyklejajcie je, póki czekolada jest mokra.

Czy lizaki można zrobić z masy cukrowej albo czekolady plastycznej?

Sama masa cukrowa smakuje jak bardzo słodki lukier – lepiej nadaje się na ozdoby. Czekolada plastyczna smakuje jak czekolada, z której ją zrobicie, ale takie lizaki trzeba trzymać w lodówce. Więcej o lizakach z ciasta: proste cakepops.

Jak suszyć lizaki?

W pozycji pionowej – wbijcie patyczki w styropian, zgniecioną folię aluminiową w szklance albo gąbkę do układania bukietów.

Po potrzebne akcesoria cukiernicze i dekoracje zapraszam Was serdecznie do mojego sklepu. Wystarczy kliknąć na zdjęcie :)

Smacznego!

Po więcej słodkich zdjęć zapraszam na mój Instagram :)

Lubisz oglądać przepisy na filmach? Zobacz na moim kanale YouTube jak przygotować proste ciasta, babeczki i desery :)

Więcej przepisów z filmem

Jesienne przepisy, które pokazujemy krok po kroku na naszym kanale

▶ 76 tys. subskrybentów · 9,6 mln wyświetleń na YouTube Subskrybuj

Komentarze (6)

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie będzie publikowany.

JPG, PNG lub WebP, do 10 MB. Dodawaj tylko własne zdjęcia - będą widoczne pod Twoim komentarzem.

  1. Maja pisze:

    Wyszły przepyszne, w dekorowaniu pomagał mój maluch, polecam- świetna zabawa dla dziecka :D

    1. Róża pisze:

      Moja córeczka jest jeszcze za mała na takie zabawy, ale już nie mogę się doczekać :) Pozdrawiam :)

  2. Patrycja pisze:

    Witam!
    Wielkanoc tuż tuż a ja zastanawiam się co za słodkości upiec…WIEM!
    Zrobię lizaki!!!
    Czy da się zrobić lizaki całkowicie z masy cukrowej lub z czekolady plastycznej???
    Proszę o szybką odpowiedź.

    1. ciastkozercy pisze:

      Cześć Patrycja, sama masa cukrowa nie jest wybitnie smaczna – tzn. smakuje jak bardzo słodki lukier, więc nadaje się na pewno na ozdoby, ale na całe lizaki… no kwestia gustu :) Czekolada plastyczna już lepiej, bo smakuje po prostu taką czekoladą jakiej użyjesz :) ale lizaki będzie trzeba trzymać w lodówce, żeby mieć pewność, że wytrwają do przyjścia gości. Jeśli zdecydujesz się na lizaki z ciasta czyli cakepops to tu masz nowszy wpis, gdzie wydaje mi się wszytko jest lepiej wytłumaczone: https://ciastkozercy.pl/proste-cakepops-ciasto-na-patyczkach/ Pozdrawiam i trzymam kciuki :)

  3. Wow! Fajny pomysł – nigdy jeszcze nie jadłam lizaków na Wielkanoc! :)

    1. ciastkozercy pisze:

      To w sumie dalej ciasto, ale tak trochę inaczej podane ;) u mnie dzieciom się bardzo podobały :)

Exit mobile version