Halloween Potworki Brownie

Halloween potworki brownie

Pierwsza w tym roku propozycja na straasznie dobre słodkości na Halloween to potworki z brownie :) Przepis na brownie zamieszczam poniżej, piekłam ciasto na niedużej blaszce 20 x 22 cm i zrobiłam z niego 6 potworków różnej wielkości. Przed zrobieniem tego przepisu warto rozejrzeć się po sklepowych półkach ze słodyczami, im więcej kolorowych cukierków znajdziecie, tym lepiej :)

Składniki na brownie

Składniki na polewę:

100 g gorzkiej czekolady
100 g śmietany kremówki

+ kolorowe cukiereczki do dekoracji, Oreo

Brownie przygotowujemy według przepisu i odstawiamy do ostygnięcia. Czekoladę kroimy na drobne kawałki, śmietankę kremówkę podgrzewamy (można w mikrofalówce) i zalewamy nią pokrojoną czekoladę. Całość przykrywamy i odstawiamy na 10 – 15 minut.

Halloween potworki brownie 1

Halloween potworki brownie 2

Cukierki segregujemy kolorami.

Halloween potworki brownie 3

Przestudzone ciasto kroimy na kostki (nie muszą być równe) i układamy na papierze do pieczenia. Brzegi można lekko ugnieść palcami, żeby były mniej kanciate. Mieszamy czekoladę ze śmietaną do uzyskania jednolitej konsystencji.

Halloween potworki brownie 4

Nakładamy na ciasto pierwszą warstwę polewy czekoladowej, wyrównujemy nożem lub szpatułką. Wkładamy na 5 minut do zamrażarki lub 10 do lodówki (ważne, żeby ciasto zawsze było dobrze przykryte). Kiedy pierwsza warstwa czekolady lekko stężeje, możemy nałożyć kolejną i wyrównać nożem lub szpatułką. Oreo przekrawamy wzdłuż, tak żeby całe nadzienie zostało na jednej połowie ciastka.

Halloween potworki brownie 5

Dekorujemy ciasto Oreo i kolorowymi cukiereczkami.

Halloween potworki brownie 6

Halloween potworki brownie 7

Halloween potworki brownie 8

Uśmiechy można namalować prostym lukrem: do kilku łyżeczek cukru pudru dodajemy kilka kropel syropu wiśniowego lub malinowego i dokładnie mieszamy. Lukier przekładamy do woreczka i wyciskamy na ciasto.  Halloween potworki brownie 9

Smacznego!

ciastkożercy.pl

torcik-brownie brownie

  • Magia Cukru

    Świetnie wyszły.. Że też dopiero teraz wpadłam na tego bloga, lecę więc do następnych wpisów ;)

    • Super, bardzo się cieszę! :) i miłej zabawy ;)